Κεϊκ Πράσινο Μήλο-Green apple cake


Οι διαγωνισμοί είναι πάντα πρόκληση για μένα. Ασε που μου χρειάζεται το ηλεκτρονικό θερμόμετρο.Ετσι όταν η Royal coconut μας έβαλε να τρέχουμε  να βρούμε συνταγή με μήλα το πήρα πολύ προσωπικά. Εφτιαξα 3 γλυκά με μήλα τα οποία ήταν, απο αδιάφορα έως χάλια. Και τότε σκέφτηκα ότι κάποτε έφτιαχνα ένα κέικ του Στ. Παρλιάρου με σοκολάτα και αχλάδι που μου άρεσε πολύ.Αποφάσισα λοιπόν να πειραματιστώ έχοντας σαν βάση αυτή τη συνταγή. Και βέβαια δεν ήταν δυνατόν να μη παίξω και με τη ζαχαρόπαστα.Ελπίζω να σάς αρέσει.







     Συνταγή για το κέικ μήλου
Υλικά
6 αυγά
300γρ. βούτυρο σε θερμ. δωμ.
300γρ αλεύρι
300γρ σοκολάτα πέρλες
300γρ Αχνη
2 μήλα
2κγ μπέικιν  1κγ βανίλια
2κσ. καρύδια χοντροκομμένα

 -Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε καλά μια φόρμα 22εκ
-Βράζουμε τα μήλα κομμένα στη μέση με 2 κσ ζάχαρη για 5΄λεπτά και τα αφήνουμε να κρυώσουν. Τα κόβουμε σε μικρά κυβάκια

-Κοσκινίζουμε το αλεύρι μαζί με το μπέικιν

-Βάζουμε το βούτυρο με τη ζάχαρη και τα χτυπάμε στο μίξερ. Προσθέτουμε τη βανίλια και ένα- ένα τα αυγά. προσέχοντας να έχει ομογενοποιηθεί στο μίγμα  το ένα αυγό, πριν ρίξουμε το άλλο. Προσθέτουμε το αλεύρι ανακατεύοντας απαλά. Τέλος ρίχνουμε τα κομματάκια σοκολάτας τα καρύδια και το μήλο. Ψήνουμε στον αέρα στους 160 - 170 βαθμούς για 50' - 60'
Την αρχική συνταγή θα δείτε εδώ



Photobucket

18 σχόλια:

  1. Τέλεια ιδέα, καταπληκτικές φωτογραφίες, αυτό τό πράσινο είναι πολύ ζεστό και φίνο!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Εκπληκτικό!!!
    Νίκη θέλω το πράσινο μήλο να το φάω!!!και να φανταστείς ότι με τη ζαχαρόπαστα δεν έχω και τόσο καλές σχέσεις. Μπράβο!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Είσαι απίστευτη! Μολις ειδα την πρώτη φώτο λεω καλα μας δουλεύει; Καλά το μήλο αλλά η φωτό από το γλυκό που είναι; Μοιάζει τόσο πραγματικό! Μπράβο!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. Έχω ξετρελαθεί με όλα όσα έχω δει στο blog σου αλλά αυτό ξεπερνά κάθε φαντασία!! Απλά υπέροχο!!! Καλές δημιουργίες!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. Μα τι είσαι εσύ;
    Τέλειο το μήλο-κέικ!
    Ολοζώντανο το μηλαράκι, σαν να το κοψες μόλις απο το δέντρο!
    Συγχαρητήρια, νομίζω αξίζεις το βραβείο!
    Φιλιά...

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  6. Σας ευχαριστώ πολύ κορίτσια,Βάλτε και κανένα like όμως, στο face book

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  7. Πολύ ωραίο! Απορώ πως και δεν σου πέτυχαν συνταγές με μήλο. Μάλλον δεν ψάχνεις στα σωστά μέρη!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  8. Ειναι ΤΕΛΕΙΟ... μόλις ανεβασα τη δικη μου συμμετοχη... αλλα μπροστα σ αυτο δεν πιανει τίποτα!
    Φιλάκια

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  9. Καταπληκτικό χρώμα..πολυ ωραία η ιδεά σου.
    Μπράβο σου (& καλή επιτυχια :)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  10. καλησπερα!!! τι απιστευτο κεικ ειναι αυτο σαν αληθινο μηλο ειναι!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  11. Φανταστικό! σαν αληθινο φαινεται!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  12. Το κέικ σου φαίνεται και είμαι σίγουρη πως είναι υπέροχο. Όλες οι δημιουργίες σου είναι φανταστικές!
    Έχεις ήδη το δικό μου Like.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  13. φανταστικό!!!!!! στην αρχή απο τις πρώτες εικόνες νόμιζα οτι ήταν αληθινά μήλα.τέλειο!!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  14. Όχι μόνο εντυπωσιακό, αλλά και νόστιμο!!!!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  15. http://donkeyandthecarrot.blogspot.com/2010/11/art-made-of-sugar.html

    NIKH EISAI STO DONKEY MOU:)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  16. Σ΄ευχαριστώ πολύ Foivi.Μου έφτιαξες τη μέρα

    ΑπάντησηΔιαγραφή

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

EΚΤΥΠΩΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

Print Friendly and PDF
Παρουσιάστηκε σφάλμα σε αυτό το gadget

----

Protected by Copyscape Web Plagiarism Detector