"Γεύσεις " Απο Σαντορίνη

Τούρτα με μούς σοκολάτα και μαστίχα

ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ

Ηλιοβασίλεμα - Καλντέρα -  Μπαλκόνια με θέα στο Αιγαίο!

Ενα νησί με ιδιαίτερη ομορφιά που  μαγεύει  τον επισκέπτη.

Θα σταθώ στη γευστική εμπειρία μου απο την εβδομάδα που πέρασα  εκεί .

Η πρώτη εντύπωση ήταν απογοητευτική αφού τα περισσότερα μαγαζιά ειναι τουριστάδικα, all-day χωρίς καμμία ποιότητα και σχετικά ακριβά. Ομως ψάχνοντας λίγο, γεύτηκα πραγματικά πολύ ωραία πιάτα

που τα συνιστώ ανεπιφύλακτα

Στο Ακρωτήρι στη ταβέρνα " Η Σπηλιά του Νικόλα "

με πολύ καλή τοπική κουζίνα με προϊόντα Σαντορίνης 

Φάβα -  Ντοματοκεφτέδες -  Ασπρη μελιτζάνα ψητή - 

Σαλάτα με ντοματάκια Σαντορίνης, καπαρόφυλλα και χλωρό τυρί

-Στο εστιατόριο Selene

με  gourme πιάτα, στο χωριό Πύργος, με πολύ  ωραία θέα και μεγάλη ποικιλία  κρασιών

 Εξαιρετικό πιάτο, το κοκοράκι  με κρούστα βασιλικού και κριθαροκουλούρας,

με κανελόνια και αφρό ξινομυζήθρας.

-Υπάρχει και η ταβέρνα  δίπλα απο το Restaurant με πολύ προσιτές τιμές, φιλικό σέρβις

και εξίσου καλή ποιότητα Δοκίμασα ένα εξαιρετικό  μπιφτέκι  απο μοσχαρίσιο  και αρνίσιο κιμά
με απαλή σώς γιαουρτιού με δυόσμο .
Τα μπουγατσάκια με παγωτό κανέλα  πολύ ιδιαίτερο επιδόρπιο

http://www.selene.gr/

-Στο χωριό Καρτεράδος φρέσκο ψάρι και σκορδομακαρονάδα στη Ταβέρνα 

"Σκαραμαγκάς"

 

 -Στην Οία στο " Σχίζα" με θέα στη καλντέρα δοκίμασα απίθανη Ιταλική Πίτσα

και στο  πολύ κομψό " Μελένιο " υπέροχα γλυκά όπως η Τούρτα σοκολάτας με μαστίχα

Ηλιοβασίλεμα στην Οία

 "Franco's Bar " στα Φηρά με κλασική μουσική για  μιά ρομαντική βραδυά