για πλήρη κατάρτηση
Μάθηση Εκπαίδευση στη διακόσμηση με
Ζαχαρόπαστα - Royal Icing- Swiss meringue buttercream
Οι ειδικές συνθήκες που διαμορφώθηκαν, λόγω της πανδημίας covid 19, με έκαναν να δημιουργήσω τα διαδικτυακά σεμινάρια τα οποία, είναι ζωντανά μαθήματα στα οποία συμμετέχετε πλήρως, φτιάχνοντας παράλληλα τις δικές σας δημιουργίες. εφόσον επιθυμείτε.
Θα έχετε τη δυνατότητα να παρακολουθήσετε διαδικτυακά, εξειδικευμένα σεμινάρια, για τούρτες με ζαχαρόπαστα ή κρέμα , λουλούδια και πολλά άλλα θέματα sugar art
Μπορείτε να τα παρακολουθήσετε όπως εσείς θέλετε Ζωντανά ή εκ των υστέρων με τη μορφή video (καταγραφή του μαθήματος)
Για όσους επιθυμούν μαθήματα δια ζώσης
Σεμινάρια δια ζώσης γίνονται μόνο private κατόπιν συνεννόησης σε συγκεκριμένες τεχνικές
ΠΡΟΣΦΟΡΕΣ ΣΕ ΣΕΜΙΝΑΡΙΑ ΠΟΥ ΕΧΟΥΝ ΓΙΝΕΙ ΗΔΗ
ΒΑΣΙΚΟ ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ ΖΑΧΑΡΟΠΑΣΤΑΣ 40 ΕΥΡΩ
ROYAL ICING COOKIES 50 ΕΥΡΩ
FAIRYTAIL GARDEN 50 EΥΡΩ
ΓΕΥΣΕΙΣ 1- 2- 3- 50 ΕΥΡΩ
ΟΛΑ ΤΑ ΣΕΜΙΝΑΡΙΑ ΤΟΥ 20222 40 ΕΥΡΩ ( 80 ευρώ τα διήμερα)
ΔΕΙΤΕ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΤΩΝ ΘΕΜΑΤΩΝ ΠΙΟ ΚΑΤΩ
ΝΕΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΑΚΟ ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ
CHRISTMAS STORIES
⏱ Ημ/νία & Διάρκεια: 20 /11 /23 16:00 - 21:00 (5 ώρες περίπου)
💳 Τιμή: 60€
📌 Διεξαγωγή: Online μέσω Zoom
Δηλώστε Συμμετοχή: https://forms.gle/NSyitErp9MNPxPfr9
Στο σεμινάριο σας δίνεται η δυνατότητα, εφόσον το επιθυμείτε, να δημιουργήσετε κι εσείς παράλληλα, τη τούρτα και τα μπισκότα της φωτογραφίας
Περιλαμβάνει:
🍰Χριστουγεννιάτικη τούρτα με ζαχαρόπαστα με ιδιαίτερη διακόσμηση και νέες τεχνικές
Χριστουγεννιάτικη παράσταση στη τούρτα και αίσθηση χιονισμένου τοπίου.
Δέντρα με wafer paper
Ελάφι με royal icing
Η διακόσμηση της τούρτας θα γίνει σε ομοίωμα ( φελιζολ)
🍰Gingerbread μπισκότα σαν Χριστουγ μπάλες
Με royal icing και ζαχαρόπαστα
Με βρώσιμη εκτύπωση και ζαχαρόπαστα
🧁 Πριν το σεμινάριο θα λάβετε: Λίστα εργαλείων και Υλικών, Τετράδιο συνταγών καθώς και οδηγίες για την παρακολούθηση μέσω της εφαρμογής ΖΟΟΜ.
🧁 Το βίντεο του μαθήματος θα είναι στη διάθεσή σας και μετά το τέλος του, για να το παρακολουθήσετε όσες φορές θέλετε.
Μετά το σεμινάριο θα έχετε υποστήριξη για ότι απορίες έχετε και θα λάβετε βεβαίωση παρακολούθησης σε ηλεκτρονική μορφή.
📧 Ερωτήσεις & Πληροφορίες: Στείλτε τις στο sfc.lamprinou@gmail.com
🧁 ΔΙΑΔΙΚΤΥΑΚΟ ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ 🧁
ΕΣΩΤΕΡΙΚΟ ΤΟΥΡΤΑΣ. ΓΕΥΣΕΙΣ..4
Ένα ακόμη σεμινάριο για ιδιαίτερες Γεύσεις αλλά και Υφές
. 3 νέες συνταγές Cake με πολύ απαλές υφές και ανάλαφρες γεύσεις, που λιώνουν στο στόμα
Συνδυάζονται με πρωτότυπες κρέμες πολύ πλούσιες σε γεύση.
🎂 Όλες οι τούρτες μπορούν να διακοσμηθούν με κρέμα ή ζαχαρόπαστα
Τρώγονται και παγωμένες
⏱ Ημ/νία & Διάρκεια: 04/12 /23 . 16:00 - 21:00 (5 ώρες περίπου)
💳 Τιμή: 60€
📌 Διεξαγωγή: Online μέσω Zoom
👉 Δηλώστε Συμμετοχή: https://forms.gle/tV1HRXufjgGJmyVS9
👉🏻 Αναλυτικά
🍰GERMAN CHOCOLATE CAKE
To φημισμένο Γερμανικό σοκολατένιο κέικ
Ανάλαφρο και ζουμερό σοκολατένιο κέικ με γέμιση κρέμας Πεκάν και καρύδα
σε συνδυασμό με κρέμα σοκολάτας.
🍰ΤΟΥΡΤΑ ΑΜΥΓΔΑΛΟΥ AMARETTO
H κλασική αγαπημένη γεύση σε νέα έκδοση . Ιδανική για τούρτες γάμου και cupcakes
Κέικ Αμυγδάλου και σιρόπι με απαλό άρωμα Amaretto
Γέμιση με κρέμα λευκής σοκολάτας.και αμύγδαλα.
🍰TIRAMISU CAKE
Γνώριμη και αγαπημένη γεύση
Λευκό αφρώδες κέικ με σιρόπι καφέ
Γέμιση με κρέμα μασκαρπόνε και σοκολάτα
Πινελιές με κακάο και τριμμένη σοκολάτα
Η διακόσμηση των cakes της φωτογραφίας είναι ενδεικτική και δεν αποτελεί απαραίτητα μέρος του σεμιναρίου
Το σεμινάριο αυτό θα έχει την μορφή ζωντανής παρακολούθησης με δυνατότητα για ερωτήσεις και συζήτηση ή επιμέρους συμμετοχή.
Πρίν το σεμινάριο θα λάβετε ολες τις συνταγές του σεμιναρίου καθώς και οδηγίες για την παρακολούθηση μέσω της εφαρμογής ΖΟΟΜ
Το βίντεο του μαθήματος θα είναι στην διάθεσή σας μετά το τέλος του, για να το παρακολουθήσετε όσες φορές θέλετε.
Μετά το σεμινάριο θα έχετε υποστήριξη για οτι απορίες έχετε και θα λάβετε βεβαίωση παρακολούθησης σε ηλεκτρονική μορφή,
Για κρατήσεις και πληροφορίες
Στείλτε mail : sfc.lamprinou@gmail.com
🌷 ΠΡΟΣΦΟΡΑ 🌷
Για να αποκτήσετε το βιντεο του μαθήματος και τις συνταγές παρακαλώ στείλτε mail στο sfc.lamprinou@gmail.com1. OREO CREAM COOKIES CHOCOLATE CAKE 2. SALTED CARAMEL CHOCOLATE CAKE 3. RAINBOW CAKE 
να αποκτήσετε το βιντεο του μαθήματος και τις συνταγές παρακαλώ στείλτε mail στο sfc.lamprinou@gmail.com(ΓΙΑ ΟΛΑ ΤΑ ΕΠΙΠΕΔΑ)
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΚΑΙ VIDEO - ΚΑΤΑΓΡΑΦΗ ΤΟΥ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ
-2-1.jpg)
Για σας που θέλετε να ξεκινήσετε τώρα αλλα και για σας που έχετε δυσκολίες ή δεν είστε ικανοποιημένοι απο το αποτέλεσμα, στη τούρτα με ζαχαρόπαστα
Περιλαμβάνει:
Κόψιμο του κέικ σε επίπεδα
Γέμιση με μαρέγκα βουτύρου
Επικάλυψη με γκανάς Εύκολη μέθοδος για κοφτερές γωνίες.
Παρασκευή μαρέγκας βουτύρου βανίλιας και άλλων γεύσεων.
Κάλυψη τούρτας με ζαχαρόπαστα με επαγγελματικό φινίρισμα
Με την κράτησή σας θα σας δοθούν
Οι συνταγές για ζουμερά κέικ και τις κρέμες που τα συνοδεύουν ,
Λίστα εργαλείων και υλικών, sites αγορών καθώς και το video για να το παρακολουθήσετε
όσες φορές θέλετε, και να κάνετε την εξάσκησή σας
Γιά όλες τις λεπτομέρειες παρακαλώ στείλτε mail στο
sfc.lamprinou@gmail.com
🌷 ΠΡΟΣΦΟΡΑ 🌷
Άν χάσατε το σεμινάριο σε ζωντανή παρακολούθηση
ΕΣΩΤΕΡΙΚΟ ΤΟΥΡΤΑΣ - ΓΕΥΣΕΙΣ,,1
Μπορείτε τώρα να το αποκτήσετε στην τιμή των 50 ευρώ
Δεν θα επαναληφθεί live
ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ ΕΣΩΤ ΤΟΥΡΤΑΣ ΓΕΥΣΕΙΣ,, 3
Δίνουν άριστο αποτέλεσμα στη διακόσμηση με κρέμα ή ζαχαρόπαστα .
Θα παρακολουθήσετε την εκτέλεση των συνταγών, την δόμηση κάθε τούρτας καθώς και τους συνδυασμούς γεύσεων ώστε να έχετε ένα ισορροπημένο αποτέλεσμα, τεχνικά αλλά και γευστικά
Tο κλασσικό γαλλικο γλυκό σε νέα εκδοχή για τούρτα
Με παντεσπάνι αμυγδάλου και σιρόπι καφέ
Κρέμα με καστανή ζάχαρη και γεύση εσπρέσο
Σοκολατένιο γλάσο
BANOFFEE CAKE
Αφράτο ζουμερό sponge cake με μπανάνες
Σοκολατένιο γλάσσο
Κρέμα και σιρόπι καραμέλας
SWISS ROLL
Ένα ντελικάτο κέρασμα για ιδιαιτερες περιστάσεις
Παντεσπάνι για κορμό
Κρέμα με λάιμ
και lemon guard
SPONGE CHOCOLATE CAKE
Ιδιαίτερα αφράτο σοκολατένιο κέικ με σιρόπι, με διαφορετικούς συνδυασμούς γεύσεων
Η διακόσμηση των cakes της φωτογραφίας είναι ενδεικτική και δεν αποτελεί απαραίτητα μέρος του σεμιναρίου
Το σεμινάριο αυτό θα έχει την μορφή ζωντανής παρακολούθησης με δυνατότητα για ερωτήσεις και συζήτηση ή επιμέρους συμμετοχή.
Πρίν το σεμινάριο θα λάβετε ολες τις συνταγές του σεμιναρίου καθώς και οδηγίες για την
παρακολούθηση μέσω της εφαρμογής ΖΟΟΜ
Το βίντεο του μαθήματος θα είναι στην διάθεσή σας μετά το τέλος του, για να το παρακολουθήσετε όσες φορές θέλετε.
Μετά το σεμινάριο θα έχετε υποστήριξη για οτι απορίες έχετε και θα λάβετε βεβαίωση παρακολούθησης σε ηλεκτρονική μορφή,
Τιμή: 50€
Ημ/νία: Τετάρτη 01/111/23 ΩΡΑ. 16:00-21:00Wedding sweets selection
Για όλα τα επίπεδα
ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ
4 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ 2023 ΩΡΑ 4.00 μ. μ.
💳 Τιμή: 50€
📌 Διεξαγωγή: Online μέσω Zoom
Για κρατήσεις mail: sfc.lamprinou@gma.com
Δημιουργίες για γλυκά γάμου με ενδιαφέρουσες τεχνικές
🧁 Το σεμινάριο θα είναι σε ζωντανή σύνδεση και σας δίνεται η δυνατότητα να ακολουθείτε παράλληλα , εφ όσον το επιθυμείτε, φτιάχνοντας τις δικές σας δημιουργίες
🧁 Περιλαμβάνει : Παρασκευές και διακόσμηση
-Cake pops με τριαντάφυλλα ζαχαρόπαστας
-Doms Ατομικό γλυκό διακοσμημένο με ζαχαρόπαστα και σύνθεση λουλουδιών.
-Royal icing cookies Μπισκότα διακοσμημένα με γλασσο
-Μαρεγκάκια σε σχήμα τριαντάφυλλου
-Αμυγδαλωτά Λέσβου Ένα Ιδιαίτερο κέρασμα γάμου
🧁 Πριν το σεμινάριο θα λάβετε: Λίστα εργαλείων και Υλικών, Τετράδιο συνταγών καθώς και οδηγίες για την παρακολούθηση μέσω της εφαρμογής ΖΟΟΜ.
🧁 Το βίντεο του μαθήματος θα είναι στη διάθεσή σας ,μετά το τέλος του, για να το παρακολουθήσετε όσες φορές θέλετε.
Μετά το σεμινάριο θα έχετε υποστήριξη για ότι απορίες έχετε και θα λάβετε βεβαίωση παρακολούθησης σε ηλεκτρονική μορφή.
📧 Ερωτήσεις & Πληροφορίες: Στείλτε τις στο sfc.lamprinou@gmail.com
📆 Πρόγραμμα Σεμιναρίων: https://www.sugarflowerscreations.com/p/2021-2022.html
👉 NEO ΔΙΑΔΙΚΤΥΑΚΟ ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ UNICORN CAKE
ΑΝΑΓΛΥΦΟ ΣΧΕΔΙΟ 3D UNICOM
⏱ Ημ/νία & Διάρκεια: 20/09/23 16:00 - 21:00 (5 ώρες περίπου)
💳 Τιμή: 60€
📌 Διεξαγωγή: Online μέσω Zoom
👉 Δηλώστε Συμμετοχή: https://forms.gle/NSyitErp9MNPxPfr9
Στο σεμινάριο σας δίνεται η δυνατότητα εφόσον το επιθυμείτε,
να δημιουργήσετε κι εσείς τη τούρτα της φωτογραφίας
🧁Θα μάθετε
Πως να διαχειριστείτε μια ψηλή τούρτα
Πώς να την καλύψετε με ζαχαρόπαστα, με κοφτερές γωνίες
Πώς να δημιουργήσετε ανάγλυφη
παράσταση Unikorn, με πάστα μοντελισμού
Πώς να δημιουργήσετε χρωματικές σκιάσεις και λεπτομέρειες
Πώς να φτιάξετε διακοσμητικά στοιχεία όπως λουλούδια και μπάλες σοκολάτες
Πώς να εφαρμόσετε την παράσταση και τα διακοσμητικά στην τούρτα
Πώς να φτιάξετε τη βάση της τούρτας
Η διακόσμηση της τούρτας θα γίνει σε ομοίωμα ( φελιζόλ)
🧁 Πριν το σεμινάριο θα λάβετε: Λίστα εργαλείων και Υλικών, Τετράδιο συνταγών καθώς και οδηγίες για την παρακολούθηση μέσω της εφαρμογής ΖΟΟΜ.
🧁 Το βίντεο του μαθήματος θα είναι στη διάθεσή σας και μετά το τέλος του, για να το παρακολουθήσετε όσες φορές θέλετε.
Μετά το σεμινάριο θα έχετε υποστήριξη για ότι απορίες έχετε και θα λάβετε βεβαίωση παρακολούθησης σε ηλεκτρονική μορφή.
📧 Ερωτήσεις & Πληροφορίες: Στείλτε τις στο sfc.lamprinou@gmail.com
------------------------------------------------------------------------------------------------------------
ΠΑΛΑΙΟΤΕΡΑ ΣΕΜΙΝΑΡΙΑ
ΔΙΗΜΕΡΟ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΚΟ ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ ΤΟΥΡΤΑΣ
με ιδιαίτερες τεχνικές
ΣΤΗΡΙΞΗ & ΚΑΛΥΨΗ ΤΟΥΡΤΑΣ. DOUBLE BARELL
ΔΙΑΦΑΝΑ ΚΥΜΑΤΑ ΚΑΙ ΔΑΝΤΈΛΑ για τη διακόσμηση
ΣΥΝΘΕΣΗ ΜΕ ΛΙΛΙΟΥΜ για την κορυφή. Με ζαχαρόπαστα (Gum paste)
⏱ Ημ/νία :19/06 και 21 /6 2023 ΩΡΑ 4,00 μ.μ.
💳 Τιμή:100 €
📌 Διεξαγωγή: Online μέσω Zoom
📧 Ερωτήσεις & Πληροφορίες: Στείλτε τις στο sfc.lamprinou@gmail.com
Δηλώστε Συμμετοχή: https://forms.gle/cdbfp333zqvtqLzt8
Το σεμινάριο θα είναι σε ζωντανή σύνδεση και θα έχετε τη δυνατότητα, εφόσον το επιθυμείτε, να συμμετέχετε πλήρως φτιάχνοντας παράλληλα την δική σας τούρτα
. Επίσης, θα μπορώ να σας παρακολουθώ και εγώ και να σας καθοδηγώ αναλόγως.
Η διακόσμηση της τούρτας θα γίνει σε ομοίωμα ( φελιζόλ)
Πριν το σεμινάριο θα λάβετε: Λίστα εργαλείων και Υλικών, Τετράδιο συνταγών καθώς και οδηγίες για την παρακολούθηση μέσω της εφαρμογής ΖΟΟΜ.
Το βίντεο του μαθήματος θα είναι στη διάθεσή σας και μετά το τέλος του, για να το παρακολουθήσετε όσες φορές θέλετε.
Μετά το σεμινάριο θα έχετε υποστήριξη για ότι απορίες έχετε και θα λάβετε βεβαίωση παρακολούθησης σε ηλεκτρονική μορφή.
Το σεμινάριο θα είναι σε ζωντανή σύνδεση και θα έχετε τη δυνατότητα, εφόσον το επιθυμείτε, να συμμετέχετε πλήρως, 
Διάρκεια: 5 ώρες περίπουΠεριλαμβάνει:MAIL: sfc.lamprinou@gmail.comΔΙΑΔΙΚΤΥΑΚΟ ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ
Sweets & treats
Ένα σεμινάριο διακοσμημένων γλυκών, για εκδηλώσεις
ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ
14 ΙΟΥΝΙΟΥ 2023 ΩΡΑ 4,00 μ.μ
ΔΙΑΡΚΕΙΑ 5 ΩΡΕΣ περίπου.
ΤΙΜΗ 60 ΕΥΡΩ
📧 Για κρατήσειις Δηλώστε Συμμετοχή: https://forms.gle/igDXcvYPR83DNRVs5
Πληροφορίες: Στείλτε mail: sfc.lamprinou@gmail.com
Στο σεμινάριο, σας δίνεται η δυνατότητα να συμμετέχετε, εφόσον το επιθυμείτε, δημιουργώντας παράλληλα τις δικές σας δημιουργίες
Περιλαμβάνει:
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ & ΔΙΑΚΟΣΜΗΣΗ
-Δημιουργία ατομικού γλυκού ψυγείου με μους σοκολάτα και φυστίκι
Ελαφρύ παντεσπάνι στη βάση και επικάλυψη με γλάσο καθρέφτη.
Διακόσμηση με σοκολατένια φύλλα και μπάλα
-Δημιουργία ατομικού γλυκού ψυγείου σε σχήμα καρδιάς .
Μους φράουλας και ρευστή φράουλα στο κέντρο Επικάλυψη με γλάσο καθρέφτη.
-Τάρτες με λουλούδια από απαλή μαρέγκα βουτύρου.
-Χωνάκια παγωτού cake pops
-Σοκολάτες και σοκολατάκια διακοσμημένες
- Φράουλες με σοκολάτα σε σχήμα τριαντάφυλλου
Το σεμινάριο θα είναι σε ζωντανή σύνδεση και θα έχετε τη δυνατότητα, εφόσον το επιθυμείτε, να συμμετέχετε παράλληλα.
Επίσης, θα μπορώ να σας παρακολουθώ κι εγώ και να σας καθοδηγώ αναλόγως
Πριν το σεμινάριο θα λάβετε
Λίστα εργαλείων και Υλικών, Τετράδιο συνταγών καθώς και οδηγίες για την παρακολούθηση μέσω της εφαρμογής ΖΟΟΜ.
Το βίντεο του μαθήματος θα είναι στη διάθεσή σας μετά το τέλος του, για να το παρακολουθήσετε όσες φορές θέλετε.
Μετά το σεμινάριο θα έχετε υποστήριξη για ότι απορίες έχετε και θα λάβετε βεβαίωση παρακολούθησης σε ηλεκτρονική μορφή.
ΝΕΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΑΚΟ ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ
ΤΟΥΡΤΑ ΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΑΣΤΑ
Για όλα τα επίπεδα
.jpg)
Για σας που θέλετε να ξεκινήσετε τώρα αλλα και για σας που έχετε δυσκολίες ή δεν είστε ικανοποιημένοι απο το αποτέλεσμα, στη τούρτα με ζαχαρόπαστα
Το σεμινάριο θα είναι σε ζωντανή σύνδεση και θα έχετε τη δυνατότητα όχι απλά να παρακολουθείτε αλλα να συμμετέχετε πλήρως δημιουργώντας παράλληλα τη δική σας τούρτα. Επίσης θα μπορώ να σας παρακολουθώ κι εγώ και να σας καθοδηγώ αναλόγως.
Το βίντεο του μαθήματος θα είναι στη διάθεσή σας αμέσως μετά, για την εξάσκησή σας
Περιλαμβάνει: Αναλυτικά όλη τη διαδικασία της τούρτας, με ζαχαρόπαστα.
-Κόψιμο του κέικ σε επίπεδα
-Γέμιση με κρέμα
-Επικάλυψη με γκανάς Εύκολη μέθοδος για κοφτερές γωνίες.
-Κάλυψη τούρτας με ζαχαρόπαστα με επαγγελματικό φινίρισμα
-Δημιουργία απλής παιδικής φιγούρας και λουλουδιών για την διακόσμηση της τούρτας.
Με την κράτησή σας θα σας δοθούν όλες οι συνταγές για ζουμερά κέικ και τις κρέμες που τα συνοδεύουν , λίστα εργαλείων και υλικών και sites αγορών
Τιμή σεμιναρίου 50 ευρώ
HMΕΡΟΜΗΝΙΕΣ
31 ΜΑΪΟΥ 2023 ΩΡΑ 4.00 μ.μ.
Διάρκεια 5 ώρες περίπου
Δηλώστε Συμμετοχή: https://forms.gle/xZHdv4WhVSJKZVws7
Γιά όλες τις λεπτομέρειες σχετικά με το τρόπο συμμετοχής και κράτησης
παρακαλώ στείλτε mail στο
sfc.lamprinou@gmail.com
ΔΙΑΔΙΚΤΥΑΚΟ ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ
Sweets & treats
Ένα σεμινάριο διακοσμημένων γλυκών, για εκδηλώσεις
ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ
17 ΜΑΪΟΥ 2023 ΩΡΑ 4,00 μ.μ
ΔΙΑΡΚΕΙΑ 5 ΩΡΕΣ περίπου.
ΤΙΜΗ 60 ΕΥΡΩ
📧 Για κρατήσειις Δηλώστε Συμμετοχή: https://forms.gle/igDXcvYPR83DNRVs5
Πληροφορίες: Στείλτε mail: sfc.lamprinou@gmail.com
Στο σεμινάριο, σας δίνεται η δυνατότητα να συμμετέχετε, εφόσον το επιθυμείτε, δημιουργώντας παράλληλα τις δικές σας δημιουργίες
Περιλαμβάνει:
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ & ΔΙΑΚΟΣΜΗΣΗ
-Δημιουργία ατομικού γλυκού ψυγείου με μους σοκολάτα και φυστίκι
Ελαφρύ παντεσπάνι στη βάση και επικάλυψη με γλάσο καθρέφτη.
Διακόσμηση με σοκολατένια φύλλα και μπάλα
-Δημιουργία ατομικού γλυκού ψυγείου σε σχήμα καρδιάς .
Μους φράουλας και ρευστή φράουλα στο κέντρο Επικάλυψη με γλάσο καθρέφτη.
-Τάρτες με λουλούδια από απαλή μαρέγκα βουτύρου.
-Χωνάκια παγωτού cake pops
-Σοκολάτες και σοκολατάκια διακοσμημένες
- Φράουλες με σοκολάτα σε σχήμα τριαντάφυλλου
Το σεμινάριο θα είναι σε ζωντανή σύνδεση και θα έχετε τη δυνατότητα, εφόσον το επιθυμείτε, να συμμετέχετε παράλληλα.
Επίσης, θα μπορώ να σας παρακολουθώ κι εγώ και να σας καθοδηγώ αναλόγως
Πριν το σεμινάριο θα λάβετε
Λίστα εργαλείων και Υλικών, Τετράδιο συνταγών καθώς και οδηγίες για την παρακολούθηση μέσω της εφαρμογής ΖΟΟΜ.
Το βίντεο του μαθήματος θα είναι στη διάθεσή σας μετά το τέλος του, για να το παρακολουθήσετε όσες φορές θέλετε.
Μετά το σεμινάριο θα έχετε υποστήριξη για ότι απορίες έχετε και θα λάβετε βεβαίωση παρακολούθησης σε ηλεκτρονική μορφή.
ΝΕΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΑΚΟ ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ
FLOWER WREATH CAKE
Λουλούδια με Swiss meringue buttercream και τούρτα με τεχνική fault line
Για εσάς που θέλετε να μάθετε τεχνικές τούρτας με κρέμα
Όπως .
-Κάλυψη τούρτας με άψογο επαγγελματικό φινίρισμα και κοφτερές γωνίες.
-Δημιουργία διχρωμίας και ρήγμα
-Εφαρμογή φύλλων χρυσού
-Δημιουργία χειροποίητων λουλουδιών με κρέμα
όπως, Ανεμώνες, τριαντάφυλλα, Ορτανσίες, διάφορα μικρά άνθη και άλλα
Θα μάθετε. ακόμη πώς να φτιάχνετε απαλή μαρέγκα βουτύρου και παραλλαγές της
ανάλογα τη χρήση της
Το σεμινάριο θα είναι σε ζωντανή σύνδεση και θα έχετε τη δυνατότητα, εφόσον το επιθυμείτε, να συμμετέχετε πλήρως,
Επίσης, θα μπορώ να σας παρακολουθώ κι εγώ και να σας καθοδηγώ αναλόγως
Πριν το σεμινάριο θα λάβετε
Λίστα εργαλείων και Υλικών, Τετράδιο συνταγών καθώς και οδηγίες για την παρακολούθηση μέσω της εφαρμογής ΖΟΟΜ.
Το βίντεο του μαθήματος θα είναι στη διάθεσή σας μετά το τέλος του, για να το παρακολουθήσετε όσες φορές θέλετε.
Μετά το σεμινάριο θα έχετε υποστήριξη για ότι απορίες έχετε και θα λάβετε βεβαίωση παρακολούθησης σε ηλεκτρονική μορφή.
TIMH 50 ΕΥΡΩ
ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ
10 ΜΑΪΟΥ 2023 ΩΡΑ 4.00 μ.μ - 9.00 μ.μ.
Δηλώστε Συμμετοχή: https://forms.gle/mkYHY
Για απορίες και πληροφορίες
Στείλτε mail : sfc.lamprinou@gmail.com
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------
ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΑ ΣΕΜΙΝΑΡΙΑ
Διαδικτυακό Σεμινάριο Διάρκεια: 6 ώρες περίπου Ημ/νία: Τετάρτη 15 ΦΕΒΡΟΥΑΡΙΟΥ 2023---------------------------------------------------------------------------------------------------------------
ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΑ ΣΕΜΙΝΑΡΙΑ
ΔΙΑΔΙΚΤΥΑΚΟ ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ
Όλο σοκολάτα
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΩΝ ΑΥΓΩΝ ΚΑΙ ΔΙΑΚΟΣΜΗΣΗ
Ένα σεμινάριο με πρωτότυπες διακοσμήσεις και τεχνικές
👩🍳 Διοργανωτής: Sugar Flowers Creations - Νίκη Λαμπρινού
⏱ Ημ/νία & Διάρκεια: 15/3/23 16:00 - 21:00 (5 ώρες περίπου)
💳 Τιμή: 60€
📌 Διεξαγωγή: Online μέσω Zoom
📆 Πρόγραμμα Σεμιναρίων: https://www.sugarflowerscreations.com/p/2021-2022.html
Δηλώστε Συμμετοχή: https://forms.gle/NgkMrAUcoyqBeWaHA
📧 Ερωτήσεις & Πληροφορίες: Στείλτε τις στο sfc.lamprinou@gmail.com
Στο σεμινάριο, σας δίνεται η δυνατότητα να συμμετέχετε, εφόσον το επιθυμείτε, δημιουργώντας παράλληλα τις δικές σας δημιουργίες
ΠΕΡΙΛΑΜΒΑΝΕΙ
Μεγάλο σοκολατένιο αυγό 20εκ με παράθυρο
Μικρό κόκκινο σοκολατένιο αυγό
Χειροποίητα λουλούδια, φύλλα και μπάλες όλα με σοκολάτα
,Πλακέτα αυγού 18 εκ με κουνέλι σοκολατένιο και διακόσμηση επίσης με σοκολάτα
.Πλακέτα αυγού18 εκ με μικρό αυγό στο κέντρο και άλλα διακοσμητικά στοιχεία
.Μικρές σοκολατένιες πλακέτες αυγού διακοσμημένες με σοκολατένια λουλούδια, αυγουλάκια φύλλα και άλλα διακοσμητικά στοιχεία
Σοκολατένιες Βάσεις αυγών
Το σεμινάριο θα είναι σε ζωντανή σύνδεση και θα έχετε τη δυνατότητα, εφόσον το επιθυμείτε, να συμμετέχετε πλήρως,
Επίσης, θα μπορώ να σας παρακολουθώ κι εγώ και να σας καθοδηγώ αναλόγως
Πριν το σεμινάριο θα λάβετε
Λίστα εργαλείων και Υλικών, Τετράδιο συνταγών καθώς και οδηγίες για την παρακολούθηση μέσω της εφαρμογής ΖΟΟΜ.
Το βίντεο του μαθήματος θα είναι στη διάθεσή σας μετά το τέλος του, για να το παρακολουθήσετε όσες φορές θέλετε.
Μετά το σεμινάριο θα έχετε υποστήριξη για ότι απορίες έχετε και θα λάβετε βεβαίωση παρακολούθησης σε ηλεκτρονική μορφή.
ΔΕΙΤΕ ΟΛΟ ΤΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ στο
https://www.sugarflowerscreations.com/p/2021-2022.html
Για απορίες και πληροφορίες
Στείλτε mail : sfc.lamprinou@gmail.com
.jpg)
Τιμή: 50€ Διάρκεια: 5 ώρες περίπου Ημ/νία: Τετάρτη 01/02/23, 16:00-21:00ΓΕΥΣΕΙΣ
LIVE DEMONSTRATION
.
Ενα σεμινάριο για εσωτερικό τούρτας, με ζαχαρόπαστα ή κρέμα, με γεύσεις και υφές που θα εντυπωσιάσουν
1.Τούρτα σοκολάτας με την αγαπημένη γεύση Bueno και μαλακή γκανάζ για γέμιση ή drip
2.Ιδιαίτερη τούρτα με Φυστίκι Αιγίνης με cream cheese frosting και κρέμα raspberry. Ιδανικη για naked cake ή κάλυψη με κρέμα
3.Τούρτα σοκολάτας Rich chocolate cake με σιρόπι σοκολάτας και γεύση black forest .και παραλλαγές
Νέες συνταγές για ζουμερά cakes και κρέμες με πολύ ιδιαίτερες γεύσεις (Όχι έτοιμες γεύσεις )
Παρασκευές κατα τη διάρκεια του σεμιναρίου
Rich chocolate cake
Cake με φυστικι Αιγίνης
Chocolate Sponge Cake
Κρέμα Bueno
Κρέμα σοκολάτα,
Κρέμα τυριού ,
Κρέμα Rusberry και παραλλαγές.
Πούλπα Raspberry και κεράσι
Σιρόπι σοκολάτας
Μαλακή Γκανάζ
Και φυσικά, στήσιμο της κάθε τούρτας
Η διακόσμηση των cakes της φωτογραφίας είναι ενδεικτική και δεν αποτελεί απαραίτητα μέρος του σεμιναρίου
Ολα προσφέρονται για τούρτες, σε θερμοκρασία δωματίου Στέκονται “στο ύψος” τους για ώρες και έχουν άριστο αποτέλεσμα στη διακόσμηση με κρέμα ή ζαχαρόπαστα .
Το σεμινάριο αυτό θα έχει την μορφή ζωντανής παρακολούθησης με δυνατότητα για ερωτήσεις και συζήτηση ή επιμέρους συμμετοχή.
ΔΙΑΔΙΚΤΥΑΚΟ ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ
FOREST TREE CAKE
Ενα ιδιαίτερα δημιουργικό σεμινάριο με πολλές διαφορετικές τεχνικές
Η διακόσμηση της τούρτας γίνεται χωρίς κουπάτ ή καλούπια
Το σεμινάριο θα είναι σε ζωντανή σύνδεση και θα έχετε τη δυνατότητα, εφόσον
το επιθυμείτε, να συμμετέχετε πλήρως, δημιουργώντας παράλληλα τη δική σας τούρτα.
Επίσης θα μπορώ να σας παρακολουθώ κι εγώ και να σας καθοδηγώ αναλόγως
ΠΕΡΙΛΑΜΒΑΝΕΙ.
-Κάλυψη της τούρτας με ζαχαρόπαστα
-Δημιουργία όψης κορμού δέντρου, με ζαχαρόπαστα;.
-Παρασκευή βρώσιμου γρασιδιού - πρασινάδας
- Φιγούρες ζωάκια, με πάστα μοντελισμού.
- Πεταλούδες με Wafer paper.
- 2 είδη μανιταριών και μικρά λουλούδια.
-Χρήση χρωμάτων και χρωματικά εφέ
Όλη η διακόσμηση τις τούρτας θα γίνει σε ομοίωμα (φελιζόλ)
Πριν το σεμινάριο θα λάβετε
Λίστα εργαλείων και Υλικών, Τετράδιο συνταγών καθώς και οδηγίες για την παρακολούθηση
μέσω της εφαρμογής ΖΟΟΜ
Το βίντεο του μαθήματος θα είναι στην διάθεσή σας μετά το τέλος του,
για να το παρακολουθήσετε όσες φορές θέλετε.
Μετά το σεμινάριο θα έχετε υποστήριξη για ότι απορίες έχετε και θα λάβετε
βεβαίωση παρακολούθησης σε ηλεκτρονική μορφή,
Γιά όλες τις λεπτομέρειες σχετικά με το τρόπο συμμετοχής και κράτησης
παρακαλώ στείλτε mail στο
sfc.lamprinou@gmail.com
_______________________________________________________________
ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΑ ΣΕΜΙΝΑΡΙΑ
Christmas sweets and treats
Διαδικτυακό σεμινάριο με Χριστουγεννιάτικες δημιουργίες
ΤΙΜΗ 50 ευρώ Διάρκεια 5 ώρες περίπου
ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ
9 ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ 2022 ΩΡΑ 4.00 μ.μ - 9.00 μ.μ SOLD OUT
21 ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ 2022 ΩΡΑ 4.00 μ.μ - 9.00 μ.μ
Στο σεμινάριο,σας δίνετε η δυνατότητα να συμμετέχετε πλήρως, φτιάχνοντας παράλληλα τις δικές σας δημιουργίες.
ΘΕΜΑΤΑ
1. Χριστουγεννιάτικη Τούρτα
Τεχνικές που θα διδαχθείτε:
-Σοκολατένια επικάλυψη με ειδικά εφέ.
- Χριστουγεννιάτικες μπάλες με σοκολάτα
-Φιγούρα Αη Βασίλη με ζαχαρόπαστα.
-Λευκό γλάσο με εφέ χιονιού.
- Φυλλώματα, με ζαχαρόπαστα.
Η διακόσμηση της τούρτας θα γίνει σε ομοίωμα (φελιζόλ)
2. Παραδοσιακό Εggnog σε μπολάκια σοκολάτας
Τεχνικές:
-Παρασκευή του Eggnog
-Μπολ με σοκολάτα
3. Χριστουγεννιάτικα μπισκότα βιτρό
Τεχνική :
- Όψη βιτρό σε μπισκότα
4. Cupcakes με χριστουγεννιάτικη διακόσμηση.
Τεχνικές:
-Χριστουγεννιάτικη διακόσμηση, με μαρέγκα βουτύρου και χρήση κορνέ για λουλούδια και φύλλα.
Το video του μαθήματος θα είναι στη διάθεσή σας και θα το έχετε για πάντα
Πριν το σεμινάριο θα λάβετε λίστα εργαλείων και υλικών καθώς και τις συνταγές του σεμιναρίου.
Για κρατήσεις παρακαλω στείλτε mail στο sfc.lamprinou@gmail.com
ΔΙΑΔΙΚΤΥΑΚΟ ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ
CANDY BAR COLLECTION
Μια συλλογή απο δημιουργίες candy bar, για κάθε περίσταση.
Το σεμινάριο θα είναι σε ζωντανή σύνδεση μέσω ΖΟΟΜ και θα έχετε τη δυνατότητα όχι απλά να παρακολουθείτε αλλα να συμμετέχετε πλήρως δημιουργώντας παράλληλα τις δικές σας δημιουργίες Επίσης θα μπορώ να σας παρακολουθώ κι εγώ και να σας καθοδηγώ αναλόγως
Ενα σεμινάριο ιδιαίτερα αναλυτικό και εκπαιδευτικό
ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ
21 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ ΩΡΑ 4.00 μ.μ - 9.00 μ.μ.
31 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ ΩΡΑ 4.00 μ.μ - 9.00 μ.μ.
ΤΙΜΗ 50 ΕΥΡΩ
Περιλαμβάνει:
- Mirror glaze σε ατομικό γλυκό Παρασκευή γλάσου σοκολάτας πραγματικά καθρέφτης σε ´οτι χρώμα επιθυμείτε.
Μοντέρνα διακόσμηση για γλυκά ψυγείου κυρίως, ατομικά ή τούρτες. -Τριαντάφυλλα με ζαχαρόπαστα
σε cupcakes. Δημιουργία τριαντάφυλλου και φύλων με πάστα μοντελισμού, χωρίς κουπάτ Για διακόσμηση τούρτας ή cupcakes.
-Krapfen Παρασκευή και διακόσμηση.
Η φινετσάτη εκδοχή των ντόνατς με κάλυψη χρωματιστής σοκολάτας και διακοσμητικά ζαχαρόπαστας.
-Αμυγδαλωτά Λέσβου
Παρασκευή των αμυγδαλωτών χρωματισμός και δημιουργία λουλουδιών σε ατομικό μέγεθος κεράσματος.
-Cake pops σε σχήμα ουρά γοργόνας
Παρασκευή κάλυψη με σοκολάτα και διακόσμηση.
-Μπισκότο κέρασμα γάμου
Διακόσμηση του μπισκότου με γλάσου ρόαγιαλ Θα μάθετε γέμισμα μπισκότου με γλάσο και δημιουργία σχεδίου με όψη κεντήματος.
Πρίν το σεμινάριο θα λάβετε όλες τις συνταγές καθώς και τη λίστα των εργαλείων και υλικών.
Το βίντεο του μαθήματος θα είναι στην διάθεσή σας μετά το τέλος του, για να το παρακολουθήσετε όσες φορές θέλετε.
Μετά το σεμινάριο θα έχετε υποστήριξη για οτι απορίες έχετε και θα λάβετε βεβαίωση παρακολούθησης σε ηλεκτρονική μορφή.
Γιά όλες τις λεπτομέρειες σχετικά με τη διαδικασία κράτησης και συμμετοχής παρακαλώ στείλτε mail στο
sfc.lamprinou@gmail.com
ΒΑΣΙΚΟ ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ ΤΟΥΡΤΑ ΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΑΣΤΑ ( Για όλα τα επίπεδα)
ΣΕ ΠΡΟΣΦΟΡΑ
Για σας που θέλετε να ξεκινήσετε τώρα αλλα και για σας που έχετε δυσκολίες ή δεν είστε ικανοποιημένοι απο το αποτέλεσμα, στη τούρτα με ζαχαρόπαστα
Το σεμινάριο θα είναι σε ζωντανή σύνδεση και θα έχετε τη δυνατότητα όχι απλά να παρακολουθείτε αλλα να συμμετέχετε πλήρως δημιουργώντας παράλληλα τη δική σας τούρτα. Επίσης θα μπορώ να σας παρακολουθώ κι εγώ και να σας καθοδηγώ αναλόγως.
Περιλαμβάνει:
Κόψιμο του κέικ σε επίπεδα
Γέμιση με μαρέγκα βουτύρου
Επικάλυψη με γκανάς Εύκολη μέθοδος για κοφτερές γωνίες.
Παρασκευή μαρέγκας βουτύρου βανίλιας και άλλων γεύσεων.
Κάλυψη τούρτας με ζαχαρόπαστα με επαγγελματικό φινίρισμα
Με την κράτησή σας θα σας δοθούν όλες οι συνταγές για ζουμερά κέικ και τις κρέμες που τα συνοδεύουν , λίστα εργαλείων και υλικών και sites αγορών
Πριν το σεμινάριο θα λάβετε
Λίστα εργαλείων και Υλικών, Τετράδιο συνταγών καθώς και οδηγίες για την παρακολούθηση
μέσω της εφαρμογής ΖΟΟΜ
Το βίντεο του μαθήματος θα είναι στην διάθεσή σας μετά το τέλος του,
για να το παρακολουθήσετε όσες φορές θέλετε.
Μετά το σεμινάριο θα έχετε υποστήριξη για ότι απορίες έχετε και θα λάβετε
βεβαίωση παρακολούθησης σε ηλεκτρονική μορφή,
Τιμή σεμιναρίου 50 ευρώ
Σε συνδυασμο με το Εσωτερικο Τουρτας ή το Forest tree cake Τιμή 40 ευρώ
HMΕΡΟΜΗΝΙΑ
10 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ 2022. ΩΡΑ 4.00 μ.μ. - 9.00μ.μ.
Γιά όλες τις λεπτομέρειες σχετικά με το τρόπο συμμετοχής και κράτησης
παρακαλώ στείλτε mail στο
sfc.lamprinou@gmail.com
Γιά όλες τις λεπτομέρειες σχετικά με το τρόπο συμμετοχής και κράτησης
παρακαλώ στείλτε mail στο
sfc.lamprinou@gmail.com
ΔΙΑΔΙΚΤΥΑΚΟ ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ - CUP CAKES ΜΕ ΛΟΥΛΟΥΔΙΑ
ΛΟΥΛΟΥΔΙΑ ΜΕ ΜΑΡΕΓΚΑ ΒΟΥΤΥΡΟΥ
Το σεμινάριο θα είναι σε ζωντανή σύνδεση και θα έχετε τη δυνατότητα όχι απλά να παρακολουθείτε αλλα να συμμετέχετε πλήρως δημιουργώντας παράλληλα τα δικά σας
λουλούδια
Πρίν το σεμινάριο θα λάβετε λίστα εργαλείων και υλικών καθώς και τις συνταγές μου
για ξεχωριστά κέικ και κρέμες που τα συνοδεύουν
Περιλαμβάνει
Παρασκευή μαρέγκας βουτύρου
Χρωματισμός της κρέμας με ζωντανά χρώματα
Μάθηση εκπαίδευση για τη δημιουργία λουλουδιών με κορνέ όπως
Μεγάλο τριαντάφυλλο - Παιώνια - Χρυσάνθεμο -Μικρά άνθη - Τουλίπα - Μικρό τριαντάφυλλο
και Φύλλα
Συντήρηση και χρήση των λουλουδιών
Η εφαρμογή θα γίνει σε cupcakes όμως τα λουλούδια σας μπορούν να στολίσουν
οποιαδήποτε τούρτα είτε με κρέμα είτε με ζαχαρόπαστα ή ακόμη και κλασική τούρτα ψυγείου
Γιά όλες τις λεπτομέρειες σχετικά με το τρόπο συμμετοχής και κράτησης
παρακαλώ στείλτε mail στο
sfc.lamprinou@gmail.com
ΔΙΑΔΙΚΤΥΑΚΟ ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ
SQUARE WEDDING CAKE
-1(1)-1.jpg)
ΔΙΗΜΕΡΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΑΚΟ ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ
ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ
27 και 29 ΙΟΥΝΙΟΥ ΩΡΑ 4.00 μ.μ. - 9.00 μ,μ
ΤΙΜΗ 100 ΕΥΡΩ
ΠΕΡΙΛΑΜΒΑΝΕΙ:
Το σεμινάριο θα είναι σε ζωντανή σύνδεση και θα έχετε τη δυνατότητα, εφόσον
το επιθυμείτε, να συμμετέχετε πλήρως, δημιουργώντας παράλληλα τη δική σας τούρτα.
Επίσης θα μπορώ να σας παρακολουθώ κι εγώ και να σας καθοδηγώ αναλόγως
Πριν το σεμινάριο θα λάβετε
Λίστα εργαλείων και Υλικών, Τετράδιο συνταγών καθώς και οδηγίες για την παρακολούθηση
μέσω της εφαρμογής ΖΟΟΜ
Το βίντεο του μαθήματος θα είναι στην διάθεσή σας μετά το τέλος του,
για να το παρακολουθήσετε όσες φορές θέλετε.
Μετά το σεμινάριο θα έχετε υποστήριξη για ότι απορίες έχετε και θα λάβετε
βεβαίωση παρακολούθησης σε ηλεκτρονική μορφή,
Γιά όλες τις λεπτομέρειες σχετικά με το τρόπο συμμετοχής και κράτησης
παρακαλώ στείλτε mail στο
sfc.lamprinou@gmail.com
ΔΙΑΔΙΚΤΥΑΚΟ ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ
CANDY BAR SWEETS
ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ
25 ΜΑΪΟΥ 2022 ΩΡΑ 4.00 μ.μ. - 9.00 μ.μ.
ΤΙΜΗ 50 ευρώΕΣΩΤΕΡΙΚΟ ΤΟΥΡΤΑΣ
ΓΕΥΣΕΙΣ
LIVE DEMONSTRATION
.
Ενα σεμινάριο για εσωτερικό τούρτας, με ζαχαρόπαστα ή κρέμα, με γεύσεις και υφές που θα εντυπωσιάσουν
1.Τούρτα σοκολάτας με την αγαπημένη γεύση Bueno και μαλακή γκανάζ για γέμιση ή drip
2.Ιδιαίτερη τούρτα με Φυστίκι Αιγίνης με cream cheese frosting και κρέμα raspberry. Ιδανικη για naked cake ή κάλυψη με κρέμα
3.Τούρτα σοκολάτας Rich chocolate cake με σιρόπι σοκολάτας και γεύση black forest .και παραλλαγές
Νέες συνταγές για ζουμερά cakes και κρέμες με πολύ ιδιαίτερες γεύσεις (Όχι έτοιμες γεύσεις )
Παρασκευές κατα τη διάρκεια του σεμιναρίου
Rich chocolate cake
Cake με φυστικι Αιγίνης
Chocolate Sponge Cake
Κρέμα Bueno
Κρέμα σοκολάτα,
Κρέμα τυριού ,
Κρέμα Rusberry και παραλλαγές.
Πούλπα Raspberry και κεράσι
Σιρόπι σοκολάτας
Μαλακή Γκανάζ
Και φυσικά, στήσιμο της κάθε τούρτας
Η διακόσμηση των cakes της φωτογραφίας είναι ενδεικτική και δεν αποτελεί απαραίτητα μέρος του σεμιναρίου
Ολα προσφέρονται για τούρτες, σε θερμοκρασία δωματίου Στέκονται “στο ύψος” τους για ώρες και έχουν άριστο αποτέλεσμα στη διακόσμηση με κρέμα ή ζαχαρόπαστα .
Το σεμινάριο αυτό θα έχει την μορφή ζωντανής παρακολούθησης με δυνατότητα για ερωτήσεις και συζήτηση ή επιμέρους συμμετοχή.
ΔΙΑΔΙΚΤΥΑΚΟ ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ
ΠΑΣΧΑΛΙΝΕΣ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΕΣ
Για μέσο και προχωρημένο επίπεδο
ΤΙΜΗ 50 ευρώ
Περιλαμβάνει:
-Ζωγραφική free hand με βούτυρο κακάο επάνω σε σοκολατένιο αυγό
Τεχνική που μπορεί να εφαρμοστεί και σε ζαχαροπαστα και σε royal icing.
-Κλαδί αμυγδαλιάς με ζαχαρόπαστα.
Θα μαθετε ακόμη, πως να φτιάξετε τη σοκολατένια βαση για το αυγό.
-Μπισκότο Αυγό με κλαδί αμυγδαλιάς 3D. Όλο φτιαγμένο με royal icing
-Μπισκότο κουνέλι με αυγό με royal icing.
Ενα σεμινάριο με πολλές διαφορετικές τεχνικές και υλικά οπως σοκολάτα royal και ζαχαρόπαστα.
Το σεμινάριο θα είναι σε ζωντανή σύνδεση και θα έχετε τη δυνατότητα όχι
απλά να παρακολουθείτε αλλά να συμμετέχετε πλήρως
δημιουργώντας παράλληλα τις δικές σας δημιουργίες.. Επίσης θα μπορώ να σας παρακολουθώ κι εγώ και να σας καθοδηγώ αναλόγως
Πριν το σεμινάριο θα λάβετε
Λίστα εργαλείων και Υλικών καθώς και οδηγίες για την παρακολούθηση
μέσω της εφαρμογής ΖΟΟΜ
Το βίντεο του μαθήματος θα είναι στην διάθεσή σας μετά το τέλος του,
για να το παρακολουθήσετε όσες φορές θέλετε.
Μετά το σεμινάριο θα έχετε υποστήριξη για οτι απορίες έχετε και θα λάβετε
βεβαίωση παρακολούθησης σε ηλεκτρονική μορφή,
Γιά όλες τις λεπτομέρειες σχετικά με το τρόπο συμμετοχής και κράτησης
παρακαλώ στείλτε mail στο
ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΕΣ
23 ΜΑΡΤΙΟΥ ΩΡΑ 4,00μ.μ.
ΔΙΑΔΙΚΤΥΑΚΟ ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ
SPRING FLOWER CAKE.
Ένα δημιουργικό σεμινάριο με ιδιαίτερα καλλιτεχνικό ενδιαφέρον.
Νέα τεχνική Pallet knife art
ΠΕΡΙΛΑΜΒΑΝΕΙ.
-Παρασκευή λευκής κρέμας.
-Κάλυψη τούρτας με κρέμα, με επίπεδες επιφάνειες και κοφτερές γωνίες.
Τεχνική για άρτιο αποτέλεσμα.
-Παρασκευή κρέμας glossy buttercream ( Korean) Μια παραλλαγή της μαρέγκας βουτύρου,
για γυαλιστερή υφή και λεπτό φινίρισμα στα λουλούδια.
-Δημιουργία λουλουδιών και φύλλων με κορνέ.Τεχνική που μπορεί να εφαρμοστεί
και σε cupcakes ή μπισκότα.
-Δημιουργία λουλουδιών και φύλλων με τεχνική Pallet knife art.
Για λουλούδια που εφάπτονται στην τούρτα και δίνουν την εντύπωση ανάγλυφης ζωγραφικής.
Η συγκεκριμένη διακόσμηση μπορεί να εφαρμοστεί σε τούρτες ψυγείου.
ή θερμ. δωματίου.
Η διακόσμηση της τουρτας θα είναι σε ομοίωμα (φελιζολ)
Ιδανική για βιτρίνα καθώς στέκεται πολύ καιρό χωρίς να χρειάζεται ψυγείο.
Το σεμινάριο θα είναι σε ζωντανή σύνδεση και θα έχετε τη δυνατότητα όχι
απλά να παρακολουθείτε αλλά να συμμετέχετε πλήρως
δημιουργώντας παράλληλα τη δική σας τούρτα. Επίσης θα μπορώ να σας παρακολουθώ κι εγώ και να σας καθοδηγώ αναλόγως
Πριν το σεμινάριο θα λάβετε τις Συνταγές του σεμιναρίου ,
Λίστα εργαλείων και Υλικών καθώς και οδηγίες για την παρακολούθηση
μέσω της εφαρμογής ΖΟΟΜ
Το βίντεο του μαθήματος θα είναι στην διάθεσή σας μετά το τέλος του,
για να το παρακολουθήσετε όσες φορές θέλετε.
Μετά το σεμινάριο θα έχετε υποστήριξη για οτι απορίες έχετε και θα λάβετε
βεβαίωση παρακολούθησης σε ηλεκτρονική μορφή,
Γιά όλες τις λεπτομέρειες σχετικά με το τρόπο συμμετοχής και κράτησης
παρακαλώ στείλτε mail στο
ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΕΣ
16 ΜΑΡΤΙΟΥ 2022 ΩΡΑ 4.00 μ.μ.
ΒΑΣΙΚΟ ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ ΤΟΥΡΤΑ ΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΑΣΤΑ ( Για όλα τα επίπεδα)
Για σας που θέλετε να ξεκινήσετε τώρα αλλα και για σας που έχετε δυσκολίες ή δεν είστε ικανοποιημένοι απο το αποτέλεσμα, στη τούρτα με ζαχαρόπαστα
Το σεμινάριο θα είναι σε ζωντανή σύνδεση και θα έχετε τη δυνατότητα όχι απλά να παρακολουθείτε αλλα να συμμετέχετε πλήρως δημιουργώντας παράλληλα τη δική σας τούρτα. Επίσης θα μπορώ να σας παρακολουθώ κι εγώ και να σας καθοδηγώ αναλόγως.
Το βίντεο του μαθήματος θα είναι στη διάθεσή σας αμέσως μετά, για την εξάσκησή σας
Περιλαμβάνει:
Κόψιμο του κέικ σε επίπεδα
Γέμιση με μαρέγκα βουτύρου
Επικάλυψη με γκανάς Εύκολη μέθοδος για κοφτερές γωνίες.
Παρασκευή μαρέγκας βουτύρου βανίλιας και άλλων γεύσεων.
Κάλυψη τούρτας με ζαχαρόπαστα με επαγγελματικό φινίρισμα
Με την κράτησή σας θα σας δοθούν όλες οι συνταγές για ζουμερά κέικ και τις κρέμες που τα συνοδεύουν , λίστα εργαλείων και υλικών και sites αγορών
Τιμή σεμιναρίου 50 ευρώ
HMΕΡΟΜΗΝΙΕΣ
6 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ 2021 ΩΡΑ 4.00μ.μ. - 9.00 μ.μ. - SOLD OUT
3 ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ 2021 ΩΡΑ 4.00 μ.μ - 9.00 μ.μ - SOLD OUT
2 ΜΑΡΤΙΟΥ 2022 ΩΡΑ 4.00μ.μ. - 9.00.μ.μ
30 ΜΑΡΤΙΟΥ 2022 ΩΡΑ 4.00μ.μ. - 9.00.μ.μ
Γιά όλες τις λεπτομέρειες σχετικά με το τρόπο συμμετοχής και κράτησης
παρακαλώ στείλτε mail στο
sfc.lamprinou@gmail.com
ΔΙΑΔΙΚΤΥΑΚΟ ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ CANDY BAR ΕΠΙΛΟΓΉ
Popsicles, Krapfen, Μαρέγκες ,
Red velvet cake, Cupcakes, Μπισκότο με Royal icing.
Ενα σεμινάριο με επιλογές απο δημοφιλή θέματα προηγούμενων σεμιναρίων.
ΔΙΑΔΙΚΤΥΑΚΟ ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ
Χριστουγεννιάτικες δημιουργίες.
ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΕΣ
10 ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ ΩΡΑ 4,00 μ.μ. - 10.00 μ.μ.- SOLD OUT
17 ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ ΩΡΑ 4.00 μ.μ. - 10,00 μ.μ.
ΤΙΜΗ 50 ευρώ
Στο σεμινάριο αυτό θα φτιάξουμε μαζί ενα Gingerbread house.
και Τρισδιάστατα μπισκότα μόνο με. royal icing.
Θα μάθετε:
Gingerbread house
Πώς να φτιάξετε το σπιτάκι Gingerbread
Πώς να δημιουργήσετε το εφέ ξύλου, με γλάσο royal.
Πώς να το διακοσμήσετε με λουλούδια γκυ, χιονονιφάδες,
γκλίτερ πέρλες κλπ.
Μπισκότα Royal
4 Μπισκότα μόνο με royal.
Πώς να φτιάξετε πέταλα και πως να συνθέσετε ενα λουλούδι , πάνω στο μπισκότο.
Πώς να φτιάξετε χιονονιφάδες και χιονισμένα δεντράκια
Πώς να φτιάξετε 3D Αη Βασίλη
Τεχνικές Royal που θα μάθετε
Χρωματισμός, γέμισμα, piping,wet on wet, transfer, εφε ξύλου.εφε χιονιού.
4 Διαφορετικές πυκνότητες
.
Το σεμινάριο απευθύνεται, σε άτομα με σχετική εξοικείωση στη χρήση Royal
GANASHE CAKE
ΔΙΑΔΙΚΤΥΑΚΟ ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ SWISS CAKE
Στο σεμινάριο αυτό θα μάθετε.
- Κόψιμο του κέικ σε επίπεδα, σύνθεση της τούρτας και τεχνική double barrel για ψηλές τούρτες.
- Κάλυψη τούρτας με κρέμα, με τέλειο φινίρισμα και κοφτερές γωνίες.
- Τεχνικές διακόσμησης με ιριδισμούς , ρίγες κλπ
- 2 διαφορετικές συνταγές κρέμας ιδιαίτερα ανθεκτικές,για κάλυψη τούρτας.
Θα μάθετε επίσης πώς να δημιουργείτε μπάλες με σοκολάτα
και πώς να φτιάχνετε βρώσιμο κρυστάλινο μπώλ
Το σεμινάριο θα είναι σε ζωντανή σύνδεση και θα έχετε τη δυνατότητα όχι απλά να παρακολουθείτε αλλα να συμμετέχετε πλήρως δημιουργώντας παράλληλα τη δική σας τούρτα. Επίσης θα μπορώ να σας παρακολουθώ κι εγώ και να σας καθοδηγώ αναλόγως.
Το βίντεο του μαθήματος θα είναι στη διάθεσή σας αμέσως μετά, για την εξάσκησή σας
Τιμή σεμιναρίου 50 ευρώ
ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΕΣ
13 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ ΩΡΑ 4.00.μ.μ. - 9.00 μ.μ SOLD OUT
Γιά όλες τις λεπτομέρειες σχετικά με τη διαδικασία κράτησης και συμμετοχής παρακαλώ στείλτε mail στο
sfc.lamprinou@gmail.com
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου