Ιταλικά μπισκότα Αμυγδάλου - Butter and almond cookies

  Τραγανά χρυσαφένια μπισκότα βουτύρου που λειώνουν στο στόμα, και αφήνουν μια γλυκειά και λεπτή γεύση αμυγδάλου.Και όπως όλα τα μπισκότα, έχουν άρωμα Χριστουγέννων.

  Τη  συνταγή αυτή την είχα βρεί σ΄ενα ξένο site, με  πολλά Ιταλικά γλυκά.
   Δοκιμασμένη και σχετικά εύκολη άν ακολουθήσετε  πιστά τις δοσολογίες.

"Merry Christmas" Cake

                                                       Καλά Χριστούγεννα
Χριστουγεννιάτικη Τούρτα

Χριστουγεννιάτικα ζαχαρωτά στολίδια

Ζαχαρωτά στολίδια για το χριστουγεννιάτικο δέντρο.

Xριστουγεννιάτικο λουλούδι απο ζαχαρόπαστα

Το Αλεξανδριανό λουλούδι στη σύνθεση είναι φτιαγμένο με Ζαχαρόπαστα








Τούρτα γάμου με τριαντάφυλλα










                                                   Όλος ο στολισμός είναι με ζαχαρόπαστα










Ben Ten Cake-Toύρτα γενεθλίων -Cup cakes,Ben Ten


Ο Ben ten είναι φτιαγμένος με ζαχαρόπαστα



Cupcakes Λεμονιού -Lemon cupcakes

Cup cakes λεμονιού με σιρόπι λάιμ.


VIDEO Ανθη Κερασιάς απο Ζαχαρόπαστα- Gumpaste Cherry blossoms


"Μagnolia Bakery" cupcakes and, Sex and the City



Η Μιράντα και η Κάρρυ απολαμβάνουν ένα cupcake απο το "Magnolia Bakery"


Το' Μagnolia bakery ' βρίσκεται στο Μανχάταν της Ν. Υόρκης
και είναι  φημισμένο  για τα cup cakes του που έγιναν μανία τη δεκαετία του 90 .
Η σκηνή   με τα κορίτσια του Sex and the City, έξω απο το "Magnolia Bakery" να απολαμβάνουν αυτά τα λαχταριστά γλυκάκια ,το έκαναν διάσημο. Οι συνταγές του έχουν εκδοθεί σε βιβλία,  τα οποία κυκλοφορούν σε Ευρώπη και Αμερική. 

Κεϊκ Πράσινο Μήλο-Green apple cake


Οι διαγωνισμοί είναι πάντα πρόκληση για μένα. Ασε που μου χρειάζεται το ηλεκτρονικό θερμόμετρο.Ετσι όταν η Royal coconut μας έβαλε να τρέχουμε  να βρούμε συνταγή με μήλα το πήρα πολύ προσωπικά. Εφτιαξα 3 γλυκά με μήλα τα οποία ήταν, απο αδιάφορα έως χάλια. Και τότε σκέφτηκα ότι κάποτε έφτιαχνα ένα κέικ του Στ. Παρλιάρου με σοκολάτα και αχλάδι που μου άρεσε πολύ.Αποφάσισα λοιπόν να πειραματιστώ έχοντας σαν βάση αυτή τη συνταγή. Και βέβαια δεν ήταν δυνατόν να μη παίξω και με τη ζαχαρόπαστα.Ελπίζω να σάς αρέσει.

Ζαχαρωτά στολίδια



 Εφτιαξα αυτά τα ζαχαρωτά για μία βάπτιση διδύμων. Δέσιμο για τις πετσέτες και ένα γλυκό δωράκι για τους καλεσμένους.

Το 1st GR food blogger Camp

Το 1st GR food blogger Camp  έγινε το Σάββατο 16 Οκτωβρίου.
Είναι η πρώτη συγκέντρωση των Ελλήνων food bloggers αλλά και όσων αγαπούν τη μαγειρική.
Eυχαριστούμε πολύ τους διοργανωτές και ιδιαιτέρως την αγαπητή μας Βίκυ Κουμάντου

food bloggers  και ο φωτογράφος Παναγιώτης Μπελτζινίτης
Η Ντίνα Νικολάου
και ο Αλέξανδρος Παπανδρέου ,αγαπημένοι τηλεοπτικοί chefs
μας έδειξαν, μυστικά και συμβουλές για το food plating & styling αλλά και στο πως θα σταθούμε, μπροστά στις τηλεοπτικές κάμερες.

Φραουλίτσα Cup cakes- Ζαχαρόπαστα Marshmallows

Η μικρή φραουλίτσα στα cup cakes είναι απο ζαχαρόπαστα
Συνταγή για τη ζαχαρόπαστα   marshmallows

Μπουκέτο τριαντάφυλλα

Ανθοδέσμη  με τριαντάφυλλα απο ζαχαρόπαστα

Απογευματινός καφές-It' s coffee time

Κέικ σοκολάτας με διπλή γέμιση cream cheece, επικάλυψη γλάσο σοκολάτας και Ιταλική μαρέγκα

Τούρτα γενεθλίων

Τούρτα Καπελιέρα με μισάνοιχτο καπάκι στολισμένη με λουλουδια . Όλος ο στολισμός ειναι με ζαχαρόπαστα
Εσωτερικά είναι  όλο σοκολάτα

γλυφιτζούρια με γεύση marshmallows

Γλυφιτζούρια απο ζαχαρόπαστα για βάπτιση γενέθλια ή πάρτυ

Τούρτα για το νεογέννητο

 
Ενα γλυκό δωράκι για το νεογέννητο, αυτή η τούρτα , στολισμένη με bebe παπουτσάκια φτιαγμένα με ζαχαρόπαστα
Mυρωδάτο αφράτο κέικ βανίλιας με γέμιση  δύο στρώσεις  γλάσο σοκολάτα  και μία στρώση λευκής  κρέμας.
Η επικάλυψη είναι με κρέμα βουτύρου και ζαχαρόπαστα






Dora cupcakes- Nτόρα cupcakes

Dora the explorer Cupcakes

animal cupcakes

Μικρά κέικ  βανίλιας με γέμιση σοκολάτα στολισμένα με ζωάκια απο ζαχαρόπαστα

Bunny cupcake - Kουνελάκι cupcake

                  Παιδικά κεράσματα-Cupcakes βανίλια με γέμιση ρευστής  σοκολάτας Ο στολισμός και
το κουνελάκι  είναι  φτιαγμένα με ζαχαρόπαστα

Fairy cake-Τούρτα μικρή νεράιδα

Τούρτα  Μικρή νεράιδα
Τούρτα γενεθλίων για κορίτσια, στολισμένη με ζαχαρόπαστα.




























Hut cap cakes


Μικρά κέικ στολισμένα με  λευκο σατινέ γλάσο και καπέλα απο ζαχαρόπαστα 

Baby cupcakes

Υπέροχα αφράτα μικρά κέικ βανίλιας γεμιστά με φράουλα ή σοκολάτα και σατινέ  γλάσο


Παιδικά κεράσματα   



EΚΤΥΠΩΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

----