Stylish square cake

STYLISH  SQUARE CAKE
ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ 
Διώροφης τετράγωνης τούρτας


Με ζουμερό  sponge cake 
Γέμιση μαρέγκας βουτύρου και επικάλυψη γκανάς  σοκολάτας



Θα διδαχθείτε : 
  • Στήσιμο  τετράγωνης τούρτας ( Σε πραγματικό κέικ)
  • Κάλυψη  με γκανάς (Εύκολος τρόπος για  αιχμηρές γωνίες)
  • Κάλυψη με ζαχαρόπαστα ( Οχι Paneling)
  • Δημιουργία Λουλουδιών με flower paste όπως. Τριαντάφυλλο , ανεμώνα μικρά άνθη και φύλλα με ιδιαίτερα φίνα όψη και ρεαλιστικό αποτέλεσμα.
  • Δέσιμο μπουκέτου σε χρυσό στεφάνι 
  • Δημιουργία λαμπερών εφέ για την κάτω τούρτα
  • Στήριξη και ένωση  ορόφων  διώροφης τούρτας
  • Στολισμός της τούρτας 
Οπως σε όλα μου τα σεμινάρια, έχετε πλήρη συμμετοχή και φεύγοντας θα πάρετε μαζί σας τη δημιουργία σας. Θα πάρετε επίσης έγγραφα και οδηγίες του σεμιναρίου καθώς και βεβαίωση παρακολούθησης
Όλα τα εργαλεία και υλικά που θα χρησιμοποιήστε παρέχονται δωρεάν 
Προσφέρεται καφές αναψυκτικά και ελαφρύ γεύμα

ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ 
6 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ 2019 ΩΡΑ 10,00 - 19,00
Η ώρα λήξης των σεμιναρίων είναι  κατά προσέγγιση και εξαρτάται απο τη ροή του κάθε τμήματος

Πασχαλινά αυγά διακοσμημένα

Σας εύχομαι Καλό Πάσχα με μια συλλογή απο τα αγαπημένα μου,διακοσμημένα αυγά .
Απο το πρώτο  7 χρόνια πρίν έως σήμερα




Εύχομαι, το 2019 να είναι για όλους μας μια χρονιά γεμάτη αγάπη, όμορφες στιγμές και γλυκιές δημιουργίες

ΣΕΜΙΝΑΡΙΑ 2019

















ΔΕΙΤΕ ΟΛΟ ΤΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ

ΝΕΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΣΕΜΙΝΑΡΙΩΝ

Αγαπητοί Αγαπητοί φίλοι, εύχομαι να περνάτε ένα όμορφο και χαλαρό καλοκαίρι! Για όσους από εσάς οι διακοπές τελείωσαν, ελπίζω να ανανεώθηκατε και να επιστρέφετε στις υποχρεώσεις σας  γεμάτοι ενέργεια! Η νέα σεζόν ξεκινάει όπως πάντα με νέα ενδιαφέροντα  θέματα για αρχάριους και προχωρημένους



Η ανάρτηση του προγράμματος έχει ξεκινήσει από τον Ιούλιο και κάποια τμήματα είναι ήδη sold out. Δείτε όλες τις λεπτομέρειες στη σελίδα σεμιναρίων


Για τη σελίδα των σεμιναρίων κάντε κλικ στο παρακάτω σύνδεσμο



Με την ευκαιρία να ευχαριστήσω για άλλη μια φορά όσους με τιμούν με την συμμετοχή τους 
κάθε χρόνο απο όλα τα μέρη της Ελλάδας


ΣΕΜΙΝΑΡΙΑ 2017 


Πασχαλινές δημιουργίες με ζαχαρόπαστα και γλάσσο





Στο σεμινάριο αυτό θα διακοσμήσουμε  2 μεγάλα σοκολατένια αυγά ύψους 22 εκ.

Απευθύνεται σε άτομα,με προηγούμενη  εμπειρία στη χρήση ζαχαρόπαστας.

Θα διδαχθείτε 

Για το αυγό μαύρης σοκολάτας 
Δημιουργία τριαντάφυλλων και φύλλων με πάστα λουλουδιών
Μικρά άνθη χωρίς κουπάτ 
Δέσιμο μπουκέτου και εφαρμογή στη βάση του αυγού
Χρυσές λεπτομέρειες με πάστα μοντελισμού.

Για το αυγό λευκής σοκολάτας
Tεχνική painting πάνω στη σοκολάτα με βρώσιμα χρώματα 
Χρήση royal για το εφέ ξυλόγλυπτου και χρωματισμός σε στύλ παλαίωσης


Ενα δημιουργικό σεμινάριο 9 ωρών  ώστε να εκπαιδευτείτε, σε ολη τη διαδικασία 
της διακόσμησης
.

.Θα πάρετε μαζί σας     
 -Τα 2 διακοσμημένα αυγά σας  
-Γραπτές οδηγίες και σχέδια του σεμιναρίου 
-Τις συνταγές μου για αφράτα ζουμερά κέικ και κρέμες που τα συνοδεύουν.
-Βεβαίωση παρακολούθησης του σεμιναρίου

ΤΙΜΗ 130 ΕΥΡΩ

ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΕΣ 
11 ΜΑΡΤΙΟΥ 2018
ΩΡΑ 10.00 - 19.00

Για κρατήσεις 
mail; sfc.lamprinou@gmail.com

ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ ΓΑΜΗΛΙΑΣ ΤΟΥΡΤΑΣ

WEDDING CAKE TECHNIQUES

ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ 
ΓΑΜΗΛΙΑΣ ΤΟΥΡΤΑΣ





Απευθύνεται σε άτομα που  έχουν γνώση και εμπειρία  στη χρήση ζαχαρόπαστας  και 
ταυτόχρονα θέλουν να  εξελλίξουν τις γνώσεις και τις τεχνικές τους, στην Sugar art
Θα διδαχθείτε τεχνικές που εφαρμόζονται σε τούρτα, με άρτια επαγγελματικό αποτέλεσμα.
Για κάθε όροφο της τούρτας χρησιμοποιείται μια διαφορετική τεχνική 
και η κορυφή διακοσμείται  με 2 εντυπωσιακές μανόλιες.

Θα διδαχθείτε
-Την τεχνική ruffles 

-Δημιουργία Stripes( ενσωματωμένες )με λαμπερό χρυσό
- Παρασκευή και χρήση βρώσιμης δαντέλας 

- Δημιουργία κονκάρδας με χρήση mold 
- Δημιουργία λουλουδιών ( 2 Μανόλιες )
- Τεχνική sharp edges για πραγματικά επίπεδες τούρτες με κοφτερές γωνίες
- Στήριξη πολυόροφης τούρτας, συντήρηση και μεταφορά

Ολη η δικόσμηση θα γίνει σε ομοίωμα ( φελιζόλ)

Στο σεμινάριο αυτό θα δοθεί μεγάλη σημασία στις λεπτομέρειες 
ώστε οι τούρτες σας να εχουν πραγματικά επαγγελματικό φινίρισμα.


Ενα δημιουργικό σεμινάριο 10 ωρών ( με 2 διαλλείματα) ώστε να εκπαιδευτείτε σε ολη τη διαδικασία και να μπορείτε να δημιουργείτε κι εσείς άρτια διακοσμημένες τούρτες.

.Θα πάρετε μαζί σας     
 -Τη 3 ορόφων διακοσμημένη τούρτα σας 
-Γραπτές οδηγίες και σχέδια του σεμιναρίου 
-Τις συνταγές μου για αφράτα ζουμερά κέικ και κρέμες που τα συνοδεύουν.
-Βεβαίωση παρακολούθησης του σεμιναρίου

Προσφέρεται , καφές γλυκά ,αναψυκτικά  και  ελαφρύ γεύμα  

ΤΙΜΗ 180 ΕΥΡΩ

ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΕΣ 

28 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ 2018  - ΩΡΑ 10.00 - 20.00
10 ΜΑΡΤΙΟΥ 2018 ΩΡΑ 10.00 - 20.00
Για κρατήσεις και πληροφορίες στείλτε mail :
sfc.lamprinou@gmail.com




ΝΕΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΣΕΜΙΝΑΡΙΩΝ 2017 -  2018

Τα σεμινάρια γίνονται στο "The Cake house " 
Αλ. Παπαναστασίου 14 Ν. Ιωνία ( Σταθμός ΗΣΑΠ Περισσός) - ΤΗΛ. 210. 2533884

ΑΘΗΝΑ




ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ

SUGAR FLOWERS BOUQUET



ΔΕΙΤΕ ΟΛΟ ΤΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ 

Σεμινάριο Baking Class

ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ. BAKING CLASS

Τρία μοναδικά κέικ Ιδανικά για κάθε μπουφέ ή για τούρτες με ζαχαρόπαστα

Σ αυτό τό σεμινάριο θα φτιάξετε εσείς τα δικά σας κέικ.



1. Ultimate dark chocolate cake 
2. Lemon drizzle cake
3. Victoria cake
Ενα άκρως εκπαιδευτικό σεμινάριο για υπέροχα ζουμερά κέικ και τις κρέμες που τα συνοδεύουν Για γεύσεις, που θα απογειώσουν τις τούρτες σας, 
-Θα παρακολουθήσετε παρασκευή γλάσσου καθρέφτη , κρέμας λεμονιού και μαρέγκας βουτύρου,
-Θα γεμίσετε και θα στήσετε τα κέικ σας 
Ο στολισμός θα γίνει με φρέσκα λουλούδια και ζαχαρωτά 
Φεύγοντας θα πάρετε τα κέικ σας και όλες τις συνταγές με δοσολογίες για διαφορετικά μεγέθη τούρτας
Καθώς και βεβαίωση παρακολούθησης του σεμιναρίου. 
Προσφέρεται , καφές αναψυκτικά και ελαφρύ γεύμα

.


ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΕΣ
9 IOYNIOY 2017 
ΩΡΑ 10.00 - 18.00
18 ΙΟΥΝΙΟΥ 2017 
ΩΡΑ 10.00 - 18.00

1 ΙΟΥΛΙΟΥ 2017 ΩΡΑ 10.00 - 18.00

ΤΙΜΗ 130 ΕΥΡΩ
Για κρατήσεις στείλτε mail. sfc.lamprinou@gmail.com


Δείτε όλο το πρόγραμμα σεμιναρίων στο 
http://www.sugarflowerscreations.com/p/2016-17.html

Πασχαλινές δημιουργίες


Αυγό λευκής σοκολάτας στολισμένο με ζαχαρόπαστα




Αυγά διακοσμημένα με χρυσό χρώμα και μικρά λουλούδια με royal icing




ΠΑΣΧΑΛΙΝΟ ΑΥΓΟ ΛΕΥΚΗΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ 

Ολη η διακόσμηση, έγινε με royal icing



Εύχομαι Καλό Πάσχα σε όλους
Με  υγεία  και πολλές χαρούμενες στιγμές με τους αγαπημένους σας

Fairy dress Cake

 ΔΙΗΜΕΡΟ ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ
ΓΛΥΠΤΙΚΗΣ CAKE - ( Για προχωρημένους)



Ένα διήμερο δημιουργικό σεμινάριο στο οποίο θα διδαχθείτε 

1) ΓΛΥΠΤΙΚΗ CAKE 
Θα μάθετε πώς να κάνετε γλυπτική σε cake για να δώσετε σχήμα με λεπτομέρειες όπως στήθος, μέση κλπ
2) ΣΤΗΡΙΞΗ ΤΗΣ ΤΟΥΡΤΑΣ 
 Θα φτιάξετε μόνοι σας τη κατασκευή   στήριξης της τούρτας και θα μάθετε ενναλακτικές μεθόδους στήριξης για παρόμοιες κατασκευές
3) ΕΠΙΚΑΛΥΨΗ - ΔΙΑΚΟΣΜΗΣΗ
Λουλούδια με florist paste
Ιδιαίτερα εφέ του φορέματος με τεχνικη σε wafer paper
Χρήση των χρωμάτων και των γιαλιστικών καθώς και εφαρμογή χρυσών λεπτομερειών

Το κάτω μέρος του φορέματος θα είναι ομοίωμα ( φελιζόλ) και το πάνω μέρος θα είναι κέικ 
Η κατασκευή στήριξης είναι cake frame και μπορείτε να τη χρησιμοποιήσετε για να φτιάξετε άλλη παρόμοια τούρτα.
Υψος τούρτας 50 εκ.

ΤΙΜΗ 230 ΕΥΡΩ
ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ
27 ΚΑΙ 28 ΜΑΪΟΥ 2017
ΩΡΑ 10.00 - 19.00

ΔΕΙΤΕ ΟΛΟ ΤΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΣΕΜΙΝΑΡΙΩΝ ΣΤΟ



Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

EΚΤΥΠΩΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

Print Friendly and PDF

----

Protected by Copyscape Web Plagiarism Detector