Roses and lace Cookies - Royal icing..
Kαι... Καλό Φθινόπωρο!!!
Επανέρχομαι με τη δαντέλα όπως σας είχα υποσχεθεί.
Αυτή τη φορά δοκιίμασα ένα άλλο προϊόν. Το
Claire Bowman Sugar Cake Lace Mix
για το οποίο άκουσα πολύ καλά σχόλια όσον αφορά τη χρήση του αλλάκαι την τελική υφή του.
Πράγματι, είναι εύκολο στη χρήση
(Υπάρχουν οδηγίες στη συσκευασία)
Το σημαντικό είναι ότι παραμένει ελαστικό για πολύ καιρό, χάριν του τζέλ που προστίθεται στο μείγμα.
Δεν σπάει , βάφεται σε χρυσό ή ασημί άν θέλετε και υπάρχει και έτοιμο σε διάφορα χρώματα.
Το δοκίμασα στη τετράγωνη τούρτα του σεμιναρίου και τώρα σ αυτά τα μπισκότα .
Η βάση είναι με royal icing με λίγες σταγόνες απο το moss green της Wilton.
Τα τριαντάφυλλα είναι φτιαγμένα με σφιχτό royal.To χρώμα είναι
και το tip No 102 Wilton.
το Rose της Squires Kitchen
Για τα φύλλα tip ST 51 PME.
Το μείγμα για δαντέλα καθώς και Lace molds θα βρείτε στα
Sugar world
και cakes by Samantha shop.
Δείτε τη διαδικασία της δαντέλας
Δείτε τη συνταγή για τα μπισκότα
Δείτε τη συνταγή για το Royal icing
ΕΔΩ
&
&