ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΣΕΜΙΝΑΡΙΩΝ

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΣΕΜΙΝΑΡΙΩΝ 2018-  2019

Αυτή η σελίδα ανανεώνεται συνεχώς

με τμήματα για αρχάριους και προχωρημένους,
 για πλήρη κατάρτηση

στη διακοσμητική ζαχαροπλαστική
Μάθηση Εκπαίδευση στη διακόσμηση με 
Ζαχαρόπαστα - Royal Icing- Swiss meringue buttercream

Θα με βρείτε και  στο facebook

Sugar flowers Creations - Nicky Lamprinou

Τα σεμινάρια γίνονται στο "The Cake house " 
Αλ. Παπαναστασίου 14 Ν. Ιωνία ( Σταθμός ΗΣΑΠ Περισσός) - ΤΗΛ. 210. 2533884

ΑΘΗΝΑ

Ενα νέο σεμινάριο με  νυφικές δημιουργίες 
( Mεσαίο επίπεδο}

Περιλαμβάνει 

Παρασκευή και δημιουργία γλυκών και φυσικά την διακόσμησή τους.

• Naked cake
• Cream tart
• 2 Μπισκότα Royal
• Αμυγδαλωτά Λέσβου .Χειροποίητα σχεδια
• Γλυκό πτιφούρ με γλάσσο σατινέ
• Γλυκό σε σχήμα μπάλας

Μερικές απο τις τεχνικές που θα διδαχθείτε
Δείτε λεπτομέρειες και φωτο  στο
https://www.sugarflowerscreations.com/p/wedding-inspirations.html

ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΕΣ 

25 ΜΑΪΟΥ 2019 ΩΡΑ 10.00 - 19.00 . 

16 ΙΟΥΝΙΟΥ 2019 ΩΡΑ 10.0  FULL

29 ΙΟΥΝΙΟΥ 2019 ΩΡΑ 10.00 - 19.00 - 1 ΘΕΣΗ

ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ
ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΕΣ  CANDY BAR No 2

ΜΕΣΑΙΟ ΕΠΙΠΕΔΟ

Το σεμινάριο περιλαμβάνει παρασκευή και διακόσμηση 10 πρωτότυπων δημιουργιών 

για Candy bar, με διαφορετικά υλικά παρασκευής και διακόσμησης

Περιλαμβάνει

Red velvet cake με κρέμα Μασκαρπόνε
Δiιάφανα γλυφιτζούρια με αληθινά βρώσιμα λουλούδια και άλλα διακοσμητικά
3 σχέδια διακοσμημένες Μαρέγκες 
2 σχέδια μπισκότα με Royal icing 
Κάκτοι σε γλάστρα
Βαρκούλες με πανάκια 

ΑΝΑΛΥΤΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΕΔΩ

ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΕΣ

19 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ-2019- ΩΡΑ 10.00 - 19,00-  FULL
26 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ 2019- ΩΡΑ 10.00 - 19,00 - FULL
27 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ 2019- ΩΡΑ 10.00 - 19,00 - FULL
10 ΦΕΒΡΟΥΑΡΙΟΥ 2019 ΩΡΑ 10,0 - 19,00 - FULL
17 ΜΑΡΤΙΟΥ 2019 ΩΡΑ 10.00 -19,99
11 ΜΑΪΟΥ 2019 ΩΡΑ 10.00 - 19.00
23  ΙΟΥΝΙΟΥ 2019 ΩΡΑ 10.00 - 19.00  2 ΔΙΑΘΈΣΙΜΕΣ ΘΈΣΕΙΣ 

Φεύγοντας, θα πάρετε 10 δημιουργίες, συνταγές και οδηγίες του σεμιναρίου καθώς και βεβαίωση παρακολούθησης
Προσφέρεται καφές, γλυκά, αναψυκτικά και ελαφρύ γεύμα

Η ώρα λήξης των σεμιναρίων είναι  κατά προσέγγιση και εξαρτάται απο τη ροή του κάθε τμήματος

 Για περισσότερες πληροφορίες και κρατήσεις στείλτε 

mail:  sfc.lamprinou@gmail.com

ΒΑΣΙΚΟ ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ ΜΠΙΣΚΟΤΩΝ
ΑΡΧΑΡΙΩΝ

Ενα σεμινάριο αποκλειστικά για μπισκότα, απο την παρασκευή τους έως και τον στολισμό τους.

Περιλαμβάνει 

Παρασκευή ζύμης μπισκότου , κόψιμο , ψήσιμο  

Παρασκευή σπιτικής ζαχαρόπαστας

Παρασκευή γλάσσου Royal

Θα διακοσμήσετε μπισκότα με ζαχαρόπαστα και Royal icing

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΕΔΩ

ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΕΣ

29 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ 2018 ΩΡΑ 10.00 - 18.00 .- FULL
20 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ 2018 ΩΡΑ 10.00 - 18.00 -  FULL
10 ΝΟΕΜΒΡΊΟΥ 2018 ΏΡΑ 10.00 - 18.00 - FULL
24 ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ 2018 ΩΡΑ 10,00 - 18.00 - 
12 ΙΑΝΟΥΑΡΊΟΥ 2019  ΩΡΑ 10.00 - 18.00 
16  ΜΑΡΤΙΟΥ  2019 ΩΡΑ 10,00 -18,00
15 ΙΟΥΝΙΟΥ   2019 ΩΡΑ 10,00 -18,00
Για κρατήσεις mail: sfc.lamprinou@gmail.com

ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ ΤΟΥΡΤΑ ΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΑΣΤΑ

ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ ΣΤΗΣΙΜΑΤΟΣ ΤΟΥΡΤΑΣ  ΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΑΣΤΑ 

ΚΑΙ ΔΙΑΚΟΣΜΗΣΗ

( Για όλα τα επίπεδα)

Μια τούρτα εμπνευσμένη απο τη συσκευασία των φημισμένων γλυκών Ladure'e  PARIS)

Απευθύνεται σε όσους θέλουν να μάθουν ΣΩΣΤΑ τη διαδικασία στησίματος και διακόσμησης τούρτας με ζαχαρόπαστα. 

Η εκπαίδευση  θα γίνει σε σοκολατένιο sponge cake με σιρόπι γέμιση με μαρέγκα βουτύρου και κάλυψη με γκανάς 

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΕΔΩ

ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΕΣ

7 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ 2018 ΩΡΑ 10.00 - 19.00 
11 ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ 2018 ΩΡΑ 10.00 - 19.00 
20 ΙΑΝΟΥΑΡΊΟΥ 2019 ΩΡΑ 10.00  - 19.00 
12 ΜAΪΟΥ 2019 ΩΡΑ 10.00 - 19.00

Για κρατήσεις στείλτε mail 

sfc.lamprinou@gmail.com

Ολα τα υλικά και τα εργαλεία που χρησιμοποιείτε στα σεμινάρια
περιλαμβάνονται στις τιμές

Μαζί με τις δημιουργίες σας θα πάρετε επίσης 

-Εγγραφες σημειώσεις για κάθε σεμινάριο 

-Τις συνταγές μου για κέικ και κρέμες που τα συνοδεύουν , μπισκότα κλπ.

-Βεβαίωση του σεμιναρίου που θα παρακολουθήσετε.

Προσφέρεται καφές , αναψυκτικά και ελαφρύ γεύμα.

Έχετε 10% εκπτωση για αγορές στα καταστήματα 

Τhe cake house ( Tην ημέρα του σεμιναρίου)
Αλιπράντης Sugar World

και Ειδικές τιμές απο τον Γ. Κάτο Ευριπίδου 36

ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΑ ΣΕΜΙΝΑΡΙΑ 

ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ 

ΠΑΣΧΑΛΙΝΕΣ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΕΣ

Πρωτότυπες δημιουργίες Πασχαλινής διακόσμησης.

1)Μεγάλο αυγό λευκής σοκολάτας με σπασίματα,διακοσμημένο με ανοιξιάτικο μπουκέτο και τρισδιάστατη εντυπωσιακή πεταλούδα. Υψος 35 εκατοστά

2)Μπισκοτένιο καλάθι με royal icing ,μπουκέτο απο ζαχαρόπαστα (flower paste )και ζωγραφική στην πρόσοψη.

3) Μικρά μπισκότα με royal

4) Αυγά διακοσμημένα με λουλούδια (royal icing) και χρυσή επίστρωση.

ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΕΣ

23 ΜΑΡΤΊΟΥ 2019. ΩΡΑ 10.00 - 19.00 
24 ΜΑΡΤΙΟΥ 2019 ΩΡΑ 10.00 - 19,00

Για κρατήσεις mail: sfc.lamprinou@gmail.com

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΕΔΩ

ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ 

WEDDING CAKE

ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΕΣ 

17 ΦΕΒΡΟΥΑΡΙΟΥ 2019 ΩΡΑ 10.00 - 20.00 -
Σ αυτό το σεμινάριο θα διδαχθείτε 

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΕΔΩ

Γιά κρατήσεις mail sfc.lamprinou@gmail.com

ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ

ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΑ ΠΑΙΩΝΙΑΣ ΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΑΣΤΑ ( Flower paste)

Μεγάλη εντυπωσιακή παιώνια

Απευθύνεται σε άτομα με εξεικίωση στη χρήση ζαχαρόπαστας 

Στο σεμινάριο αυτό θα μάθετε και θα παρασκευάσετε μια παιώνια , μπουμπούκι και φύλλα

καθώς και το δέσιμο τους σε μπουκέτο

Θα χρησιμοποιήσουμε την νέα παστα λουλουδιών της Saracino Ενα προϊόν που δίνει πραγματικά λεπτή υφή και ρεαλιστική όψη στα λουλούδια σας.

Θα μάθετε  

ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ 

3 ΜΑΡΤΙΟΥ 2019 ΩΡΑ 10.00 - 17.00 

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΕΔΩ

ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ

ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΕΣ  CANDY BAR

Το σεμινάριο περιλαμβάνει 

Παρασκευή  και διακόσμηση Cake pops , Oreo cookies,Domes, Chocolate sticks. 

Διακόσμηση κουφέτων

H διακόσμηση θα γίνει με διαφορετικά υλικά όπως:

Royal icing, σοκολάτα, πάστα μοντελισμού, πάστα λουλουδιών κ.α.

ΑΝΑΛΥΤΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΚΑΙ ΦΩΤΌ ΕΔΩ

ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΕΣ

23 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ 2018 ΩΡΑ  10,00 - 18.00  -FULL

6 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ 2018  ΩΡΑ  10,00 - 18.00 - FULL
27 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ 2018 ΩΡΑ 10,00 - 18,00 -  
17 ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ 2018 ΩΡΑ 10,00 - 18.00  2 ΔΙΑΘΈΣΙΜΕΣ ΘΈΣΕΙΣ

ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ

SWISS MERINGUE BUTTERCREAM CAKE

Κάλυψη και διακόσμηση τούρτας με μαρέγκα βουτύρου

Είναι ενάς διαφορετικός τρόπος κάλυψης και διακόσμησης τούρτας που σας προσφέρει 

 ένα άρτιο αισθητικά,αποτέλεσμα και ενα γλυκό που τρώγεται όλο,ευχάριστα ,

χωρίς καθόλου ξένα στοιχεία, όπως σύρματα λουλουδιών κλπ

ΓΙΑ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΠΑΤΗΣΤΕ ΕΔΩ 

ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΕΣ

21 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ 2018 ΩΡΑ 10.00 - 19.00 
25 ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ 2018  ΩΡΑ 10,00 - 19,00 

ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ ΤΟΥΡΤΑ ΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΑΣΤΑ

ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ ΣΤΗΣΙΜΑΤΟΣ ΤΟΥΡΤΑΣ  ΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΑΣΤΑ 

ΚΑΙ ΔΙΑΚΟΣΜΗΣΗ

( Για όλα τα επίπεδα)

Για κρατήσεις στείλτε mail 

sfc.lamprinou@gmail.com

Ολα τα υλικά και τα εργαλεία που χρησιμοποιείτε στα σεμινάρια
περιλαμβάνονται στις τιμές

Μαζί με τις δημιουργίες σας θα πάρετε επίσης 

-Εγγραφες σημειώσεις για κάθε σεμινάριο 

-Τις συνταγές μου για κέικ και κρέμες που τα συνοδεύουν , μπισκότα κλπ.

-Βεβαίωση του σεμιναρίου που θα παρακολουθήσετε.

Προσφέρεται καφές , αναψυκτικά και ελαφρύ γεύμα.

Έχετε 10% εκπτωση για αγορές στα καταστήματα 

Τhe cake house ( Tην ημέρα του σεμιναρίου)
Αλιπράντης Sugar World

και Ειδικές τιμές απο τον Γ. Κάτο Ευριπίδου 36

Τηλ Επικοινωνίας 6932 604675