Μπουγάτσα Σμυρνέικη


Σμυρνέικη Μπουγάτσα .  Έτοιμη σε 10 λεπτά
Εύκολα  και  γρήγορα.
Για τον απογευματινό καφέ ή για  επισκέψεις, της τελευταίας στιγμής.



Η συνταγή είναι της Σούλας Μπόζη.

ΥΛΙΚΑ

1/2 κιλό φύλλο κρούστας ( 1 πακέτο )
250 γρ, βούτυρο αγελαδινό, λειωμένο
5 αυγά
1 ποτήρι γάλα
1 ποτήρι ζάχαρη
1 βανίλια

Πάρτε ένα ένα τα φύλλα, τσαλακώστε τα και βάλτε τα σε πυρέξ 
το ένα δίπλα στο άλλο.
Περιχύστε με το βούτυρο και ψήστε για 10 λεπτά να ροδίσουν.
Εν τω μεταξύ χτυπήστε σε μπώλ τα αυγά τη ζάχαρη το γάλα και τη βανίλια.


Ρίξτε αυτό το μείγμα πάνω στα ψημένα φύλλα 


Ανακινήστε να πάει παντου ομοιόμορφα και ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο μέχρι  να ροδίσει
20- 30 λεπτά περίπου.
Τη σερβίρετε με άχνη ζάχαρη και κανέλλα
Τρώγεται ζεστή.


15 σχόλια:

Maria B. είπε...

Νικάκι μου καλό μεσημέρι, φτιάχνω και εγω μια παρόμοια μπουγάτσα, είναι πολύ ωραία.
Ευχαριστούμε για το κέρασμα. Καλή επιτυχία στα μαθήματα που κάνεις !!!

φιλια πολλά πολλά

ΕΛΕΝΑ είπε...

Υπέροχο το κέρασμά σου Νίκη μου για να ξεκινήσει γλυκά η βδομάδα μας!
Φιλιά πολλά!

Αγγελικη Ν είπε...

Άντε να πω δεν καταδέχομαι τέτοιο κέρασμα!
Καλή βδομάδα να έχουμε!

Γιαγιά Αντιγόνη είπε...

Ευκολο!
Δεν είμαι για πολλά και αυτό μου άρεσε!!!
Το κρατάω!
Νίκη να είσαι καλά!

Ειρήνη Ε. είπε...

Νίκη, την γλύκα της νά έχεις. Βαλθήκατε η Βιβή και εσύ να μας τρελάνετε σήμερα!! Η μια με τα Αϊβαλιώτικα κεμπάπια της, εσύ με την Σμυρνέικη μπουγάτσα, πως να αντισταθούμε οι άνθρωποι;; Εύκολο είναι;;
Καλή εβδομάδα να έχεις.

mm_skg είπε...

Και ευκολο και υπεροχο! τι αλλο να ζητησει κανεις?
Καλη εβδομαδα!

Eri είπε...

Εγώ δεν ήξερα ότι την λένε Σμυρνέικη Μπουγάτσα και μαζεύω και συνταγές της Σμύρνης αφου η γιαγιά μου ήρθε απο εκεί. Υπέροχη είναι!

Martha είπε...

Αυτό είναι! Κι εγώ η Σαλονικιά θα την τιμήσω κι ας είναι Σμυρνέϊκια!

Μarion, είπε...

Πιο εύκολη δεν γίνεται.
Ωραιότατη Νίκη

Φιλιά

Conna είπε...

Απλά υπέροχη συνταγή ... θέλωωωωωωωωωωωω !!

Φιλιά

Nicky L.. S f C είπε...

Κορίτσια σας ευχαριστώ πολύ και ζητώ συγνώμη που δεν απαντώ ξεχωριστά αλλά ειλικρινά αυτό το καιρό είμαι στο τρέξιμο

Ανώνυμος είπε...

In this aspeсt, a morе formal dress cоdе is esѕential for yοur employеes.
By mentionіng the сoffee incident immediаtely after being introduceԁ, I waѕ аble to сhangе their focuѕ from thе stains on my сlothing to the mοгe important messagе I was delivеring.
This is fine for bluе jeans, but you don't want to pour solvent on delicate fabrics.

my site :: general pants

Ανώνυμος είπε...

With eveгything fгom dгesses and topѕ
to bottomѕ and іntimates, and muсh mοre, Mod Cloth іs clеarlу
the place to shop. Pick your diѕcount at Flirt's After Christmas Sale:. Find out how and where to find coupon codes to save money online.

my website; hot deals

Ανώνυμος είπε...

SEΟ іs а ѕciеnce tο mаny pеoρle, they studу ѕiteѕ thаt
rank high, fοrmulate theorieѕ as tо why they rank hіgh, tеst these thеoгies οn
they're sites, and study the results. More often than not they are really useful issues and their absence can cause some inconveniences. ' Τhe Gгеen Silenсе
- A super fast eco-innovation racing shοe premiering Fеbгuary 1, 2010.


Feel free tо surf to my page Spring shoes

Eleni {The Foodie Corner} είπε...

Μόλις το έφτιαξα! Δεν κρατιέμαι να βουτήξω στο ταψί...! Απίστευτα εύκολη συνταγή και πολύ νόστιμη!
Φιλιά πολλά
Ελένη

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

EΚΤΥΠΩΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

Print Friendly and PDF

----

Protected by Copyscape Web Plagiarism Detector