Δαντέλα απο ζάχαρη και τεχνική Sugarveil

Με ρωτάτε συχνά για τεχνικές με δαντέλα Υπάρχουν πολλές και διαφορετικές Μια απο τις πιό γνωστές ειναι η τεχνικη Sugarveil  Ενα πραγματικά, εκπληκτικό υλικό. Μπορείτε να φτιάξετε  δαντέλα απο ζάχαρη που δύσκολα μπορεί κανείς να διακρίνει διαφορά απο μια υφασμάτινη δαντέλα Ειναι πολύ λεπτή και κυρίως ελαστική. Μπορείτε να διακοσμήσετε τούρτες , μπισκότα, cupcakes




Εδώ θα δείτε όλες τις πληροφορίες σχετικά με το sugarveil
Υπάρχουν κι άλλα προϊόντα με την ίδια τεχνική  οπως αυτό  που το έχω δοκιμάσει  και είναι πολύ εύχρηστο και προσωπικά το βρήκα καλύτερο
και αυτό , που εχω ακούσει ότι ειναι εξίσου καλό.

Δείτε Video για  SugarVeil Confectionery Icing,

Δείτε video για Tricot Mix

Είναι λίγο ακριβά, αλλά μπορείτε να το ψάξετε λίγο στο E-bay γιατι οι τιμές ποικίλουν ανάλογα τις χώρες προέλευσης ή τους εμπόρους και κατα διαστήματα αλλάζουν Για παράδειγμα , απο τον έμπορο  που αγόρασα εγώ, σε καλή τιμή, τώρα δεν το έχει.

Φτιάχνεται το μείγμα  σύμφωνα με τις οδηγίες. Μπορείτε να το χρωματίσετε με χρώματα πάστας
Το Tricot Mix υπάρχει και σε χρώματα
Το περνάτε με σπάτουλα στο Lace mat.


Αφαιρείτε το περιττό με τη σπάτουλα και το αφήνετε να στεγνώσει για 2 -3 ώρες


Οταν στεγνώσει ( Εξαρτάται και απο τον καιρό. Άν έχει υγρασία θα χρειαστεί περισσότερες 
ώρες.) το βγαζετε με προσοχή απο το ματ



.
Το βάζετε ανάμεσα σε λαδόκολες ή ζελατίνες και τα κλείνετε καλά να μην έρθουν σε επαφή με τον αέρα, γιατι θα χάσουν την ελαστικότητά τους και θα σπάσουν οταν θελήσετε να τα χρησιμοποιήσετε


Για να κολλήσετε τη δαντέλα πάνω στη ζαχαρόπαστα βάλτε λίγο νερό με πινέλο και πατήστε απαλά να εφαρμόσει.

Και βέβαια  μπορεί να έχει άπειρες εφαρμογές ανάλογα τη  φαντασία και τη δημιουργικότητα μας

Φυσικά, θα επανέλθω με το θέμα δαντέλα

 Μπισκότα:  Φορεματάκι με δαντέλα



Cup cakes 




Το μπισκότο ασορτί με τη μπομπονιέρα
Δείτε περισσότερα για τη δαντέλα  ΕΔΩ
       
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Online Cake Decorating Class

EΚΤΥΠΩΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

Print Friendly and PDF

----

Protected by Copyscape Web Plagiarism Detector