FLORAL SQUARE CAKE
Free hand painting
Η νέα τάση, για τούρτες και μπισκότα.
Για μέσο και προχωρημένο επίπεδο.
Στο σεμινάριο αυτό θα διδαχθείτε
-Μέθοδο ζωγραφικής, χωρίς σχέδιο ή πατρόν. θα χρησιμοποιήσουμε βρώσιμα χρώματα
σε συνδυασμό με βούτυρο κακάο και θα δημιουργήσουμε ένα floral σχέδιο
Η ίδια μέθοδος έχει εφαρμογή σε μπισκότα, με ζαχαρόπαστα ή royal αλλα και σε σοκολάτα.
Θα διδαθείτε επίσης.
-Κάλυψη τετράγωνης τούρτας, με ζαχαρόπαστα
Πώς να έχετε λείο αποτέλεσμα και κοφτερές γωνίες.
Πώς να κάνετε επίπεδο το κάτω μέρος της τούρτας ώστε να εφάπτεται σωστά.
- Εφαρμογή φύλλων ασημιού ( βρώσιμα)
- Εφαρμογή φύλλων ασημιού ( βρώσιμα)
- Κάλυψη τετράγωνης τούρτας με γκανάς και στήριξη τούρτας ( Σε μορφή επίδειξης)
Τέλος θα δημιουργήσουμε, μικρά άνθη κερασιάς με flower paste και θα τα συνθέσουμε
σε κλαδί, για τη διακόσμηση της τούρτας.
Οπως πάντα
θα πάρετε μαζί σας την διακοσμημένη σας τούρτα ( Ομοίωμα )
Σχέδια και οδηγίες καθώς και βεβαίωση παρακολούθησης του σεμιναρίου.
ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ
6 ΜΑΪΟΥ 2018 - Ω ΡΑ 10.00 - 19.00 - 2 Διαθέσιμες θέσεις
16 ΙΟΥΝΙΟΥ 2018 ΩΡΑ 10,00 - 19,00
16 ΙΟΥΝΙΟΥ 2018 ΩΡΑ 10,00 - 19,00
Η ώρα λήξης των σεμιναρίων είναι κατά προσέγγιση και εξαρτάται απο τη ροή του κάθε τμήματος
mail :sfc.lamprinou@gmail.com
