Χριστουγεννιάτικες μπάλες !! Γλύκισμα

Ένα ατομικό γλυκό για το γιορτινό τραπέζι






Συνταγή για 6 μπάλες ( cake pops)
500 γρ θρυμματισμένο σοκολατένιο κέικ
150 γρ γκανάς σοκολάτας


Φτιάξτε ένα Layer cake  Αφήστε το να κρυώσει και θρυμματίστε το μέσα σε μεγάλο μπώλ.
Προσθέστε τη γκανάς 
Πλάστε το πολύ  καλά να ομογενοποιηθεί.  .  
Θρυμματίστε και ξαναπλάστε μερικες φορές.
Σχηματίστε 6 μπάλες των 100 γρ περίπου, πλάθοντας με  τα χέρια
και βάλτε τις στο ψυγείο να παγώσουν


Η κάλυψη έγινε εξωτερικά με σιέλ ζαχαρόπαστα. 
Η διακόσμηση με Royal ( Pipping) .Οι νιφάδες και  το χρυσό γαντζάκι,απο ζαχαρόπαστα 
Τέλος, ένα πέρασμα με περλέ σπρέυ  δίνει τη γιορτινή λάμψη


Καλά Χριστούγεννα !!!
.

5 σχόλια:

niki nikoula είπε...

Καταπληκτικές!!Καλά Χριστούγεννα!

Eri είπε...

Όνειρο Νίκη μου, αψεγάδιαστες κ πανέμορφες! Καλές γιορτές, καλά να περάσετε!

Vita είπε...

Ε, τι να πω! Όπως πάντα μένω άφωνη μπροστά στα έργα σου!

Tante Kiki είπε...

Καταπληκτικές Νίκη μου!! Πανέμορφες κι όσο από νοστιμιά... είναι δεδομένη! Γεια στα χέρια σου!!

Nicky Lamprinou είπε...

Σας ευχαριστώ πολύ Χρόνια πολλά !!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

EΚΤΥΠΩΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

Print Friendly and PDF

----

Protected by Copyscape Web Plagiarism Detector