Χριστουγεννιάτικες μπάλες !! Γλύκισμα

Ένα ατομικό γλυκό για το γιορτινό τραπέζι






Συνταγή για 6 μπάλες ( cake pops)
500 γρ θρυμματισμένο σοκολατένιο κέικ
150 γρ γκανάς σοκολάτας


Φτιάξτε ένα Layer cake  Αφήστε το να κρυώσει και θρυμματίστε το μέσα σε μεγάλο μπώλ.
Προσθέστε τη γκανάς 
Πλάστε το πολύ  καλά να ομογενοποιηθεί.  .  
Θρυμματίστε και ξαναπλάστε μερικες φορές.
Σχηματίστε 6 μπάλες των 100 γρ περίπου, πλάθοντας με  τα χέρια
και βάλτε τις στο ψυγείο να παγώσουν


Η κάλυψη έγινε εξωτερικά με σιέλ ζαχαρόπαστα. 
Η διακόσμηση με Royal ( Pipping) .Οι νιφάδες και  το χρυσό γαντζάκι,απο ζαχαρόπαστα 
Τέλος, ένα πέρασμα με περλέ σπρέυ  δίνει τη γιορτινή λάμψη


Καλά Χριστούγεννα !!!
.

5 σχόλια:

  1. Καταπληκτικές!!Καλά Χριστούγεννα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Όνειρο Νίκη μου, αψεγάδιαστες κ πανέμορφες! Καλές γιορτές, καλά να περάσετε!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Ε, τι να πω! Όπως πάντα μένω άφωνη μπροστά στα έργα σου!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. Καταπληκτικές Νίκη μου!! Πανέμορφες κι όσο από νοστιμιά... είναι δεδομένη! Γεια στα χέρια σου!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. Σας ευχαριστώ πολύ Χρόνια πολλά !!

    ΑπάντησηΔιαγραφή

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

EΚΤΥΠΩΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

Print Friendly and PDF
Παρουσιάστηκε σφάλμα σε αυτό το gadget

----

Protected by Copyscape Web Plagiarism Detector