"Καλό Πάσχα "

 

Εύχομαι σε όλους  Καλή Ανάσταση και  Καλό Πάσχα. Να περάσετε όμορφα 

με τους αγαπημένους σας και η Ανάσταση  του Θεανθρώπου  να φωτίσει τις ψυχές, όλων μας.

 

Πασχαλινές δημιουργίες-3- Mπισκότα με Royal icing

Πασχαλινά Μπισκότα διακοσμημένα  με Royal icing.

Δείτε πώς φτιάχνεται  το Royal icing & τη τεχνική του flooding & wet on wet
.

Το Royal icing είναι ένα γλάσο που χρησιμοποιείται ανάλογα της πυκνότητάς του. 

 για το γλασσάρισμα του μπισκότου

 για περιγράμματα,  λεπτές γραμμές, δαντελωτά σχέδια και πολλά άλλα.

Εξωτερικά στεγνώνει και σταθεροποιείται και έτσι  διατηρούνται ανέπαφα τα σχέδια και σχήματα.

Συνταγή για το Royal icing

Πασχαλινές δημιουργίες -2- Λαμπάδα με ζαχαρολούλουδα

Λαμπάδα με ρόζ κορδέλες και λουλούδια με ρομαντική διάθεση.

Την έφτιαξα για τη βαφτιστήρα μου και ελπίζω να της αρέσει!

Πασχαλινές δημιουργίες - 1

Σοκολατένια αυγουλάκια kinder στολισμένα με ζαχαρόπαστα. Λευκή επικάλυψη και γλαστράκι, με  ανθάκια στα χρώματα της Άνοιξης.

Ένα καινούργιο Περιοδικό με '"Γλυκά Μυστικά" και food bloggers

 ΄Ενα περιοδικό ,   νεανικό, φρέσκο, ανάλαφρο με μοντέρνα σχεδίαση θα κυκλοφορήσει στις 4 Απριλίου,

Δείτε το διαφημιστικό σποτ εδώ

.

Cup cakes Φράουλα

Με φρέσκιες φράουλας αυτό το αφράτο κέικ και σιρόπι φράουλα στο κέντρο.

 Το γαρνίρετε με ένα πολύ απαλό  Cream cheese frosting.

ΥΛΙΚΑ

Μια τούρτα με πολλές ευχές

Tούρτα με Υγρό Σοκολατένιο  Cake
Αφιερωμένη στο αγαπημένο μου Spirtokoyto απο το Άρωμα γυναίκας

Nα Ζήσετε Ευτυχισμένοι κι Αγαπημένοι για πάντα.

Ελπίζω να σας αρέσει και να την απολαύσετε

Υγρό Σοκολατένιο κέικ

ΥΛΙΚΑ

Σοκολατένια Cup cakes και χρωματιστή σοκολάτα

 Αυτή τη συνταγή σας τη δίνω για το Χρωματιστό σοκολατένιο γλάσσο

 Τα Cup cakes είναι παραλλαγή της προηγούμενης συνταγής

Το αποτέλεσμα είναι ένα πολύ ζουμερό cup cake  που μπορείτε να κάνετε σε πολλά χρώματα .

Το γλάσσο με τη γεύση σοκολάτας σίγουρα είναι πιό ενδιαφέρον απο το γλάσσο ζάχαρης,

και μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε και σε κέικ ή μπισκότα

Για 12 Cupcakes

Cup cakes Cappuccino με μαρέγκα βουτύρου

Τα Cup cakes της συνάντησης,με το λευκό τριαντάφυλλο
Υγρό, σοκολατένιο με ρευστή σοκολάτα στο κέντρο και γεύση Cappuccino.
 Η μαρέγκα βουτύρου μια πολύ απαλή κρέμα με λεπτή γεύση και με τέλεια υφή  για σχέδια με κορνέ.

Για 12 Cupcakes

H Συνάντηση

Ένα ζεστό και φιλικό πρωϊνό , για όλους πιστεύω  όσοι βρεθήκαμε χτές στο Θησείο.
Παρά τη συνεχή βροχή και τη μουντάδα της ατμόσφαιρας η προσέλευση ήταν μεγαλύτερη απ΄οτι περιμέναμε αρχικά.

                  'Ολοι ήρθαν με  κεράσματα ή δώρα που τελικά ανταλλάξαμε μεταξύ μας .